自制豆芽最简单的方法（自制豆芽最简单的方法图解）

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在家自制生黄豆芽简单方法

方法一：竹笼法选取优质黄豆，清洗干净后，浸泡在清水中6小时左右。将黄豆隔水蒸熟，待水开后继续煮3分钟。将蒸熟的黄豆装入竹笼，铺平，用白色布料覆盖，置于阴凉处，静置24小时。在采摘黄豆芽之前，务必确保双手清洁。

制作步骤：将黄豆放入盆中，加入沸水浸泡，让豆子受热后便于发芽。接着加入适量凉水，保持水温在37度左右，接近人体体温。浸泡过夜。第一天，将浸泡后的黄豆倒入沥水篮，将盆中的水倒掉。选择能避光的深盆，盖上盖子保存。

准备好一些干黄豆，挑选出颗粒饱满的黄豆备用。将干黄豆浸泡3-5个小时备用。准备好一个可以漏水的篮子，下面铺上一层湿纱布。将浸泡好的黄豆芽均匀地铺在上面。然后盖上一层不透光的湿布在豆芽上面。早中晚各浇水一次，连续浇上4-5天，到时候就可以食用新鲜的黄豆芽啦。

食材：黄豆150克，5L饮料瓶1个，黑塑料袋1个。取少半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。取5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。

自制黄豆芽较简单的方法是使用黄豆芽机。我们需要准备好黄豆。选择新鲜的黄豆，洗净后浸泡在清水中，浸泡时间约为6-8小时。将浸泡好的黄豆放入黄豆芽机的花盘中，盖上透明的盖子。接下来，我们需要将黄豆芽机插入电源，并打开开关。

主料：黄豆适量。辅料：清水适量。自制黄豆芽的做法步骤：黄豆放在盆里洗净，把黄豆泡在清水里。这期间，一天要换三次水。第二天倒去清水。用干净无纱布盖好，用清水轻轻在纱布上再浇上水，然后按好纱布，再把清水倒掉。第四天的黄豆发出的小芽，这个时的豆芽拌来吃最嫩了。

1、方法一：竹笼法选取优质黄豆，清洗干净后，浸泡在清水中6小时左右。将黄豆隔水蒸熟，待水开后继续煮3分钟。将蒸熟的黄豆装入竹笼，铺平，用白色布料覆盖，置于阴凉处，静置24小时。在采摘黄豆芽之前，务必确保双手清洁。

2、自制黄豆芽较简单的方法是使用黄豆芽机。我们需要准备好黄豆。选择新鲜的黄豆，洗净后浸泡在清水中，浸泡时间约为6-8小时。将浸泡好的黄豆放入黄豆芽机的花盘中，盖上透明的盖子。接下来，我们需要将黄豆芽机插入电源，并打开开关。

3、食材：黄豆150克，5L饮料瓶1个，黑塑料袋1个。取少半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。取5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。

豆芽摘洗干净，里脊肉切丝加盐，生抽，料酒，生粉搅拌均匀腌制十分钟。下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒，盖盖焖十分钟至汤汁浓稠，黄豆芽炒粉条就做好了。黄豆芽洗净后放入锅中加水煮热，捞出沥水，装盘备用，放入适量的蒜末，盐，生抽，辣椒酱，香油，搅拌就可以吃了。

取5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。每天早晚各一次（共3天），把水倒入饮料瓶中，控一控水，再用黑塑料袋把瓶子包住。

1、：泡豆，水盖住豆；2：准备好一个容器，上面有孔状隔板；3：在隔板上铺纱网或毛巾；4：把泡好的豆均铺于纱网上，盖上毛巾，直接在毛巾上浇水，并用硬板盖压；5：次日见冒芽了，立刻在上面施压；6：用清水漂去豆壳即可。

2、选择工具，平底不锈钢钵，电饭锅锅子，等等，都可以，不一定要会漏水的。不漏水也行。一个喷壶。适量绿豆。注意适量二字。如果多了，部分重在上面的豆子会发芽不充分。最好是在泡好之后，刚好铺满工具的底部，密密的一层，最好不要叠层。泡豆子。

3、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。

4、将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。每天早晚各一次（共3天），把水倒入饮料瓶中，控一控水，再用黑塑料袋把瓶子包住。第3天，一般来说豆芽就发好了，家里温度低的话，可能要多一天。豆芽的长度可以达到5cm左右。

5、泡豆：把黄豆放进干净无油渍的器皿中，水加至大豆以上8～10厘米上下，侵泡一晚，8钟头上下，会见到黄豆涨大。铺豆：找一个矿泉水瓶，洗干净，把头部减去，底端扎上一圈洞。把侵泡好的黄豆倒入，把温开水从上边浇进来，从底端流出去。

1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。头2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高。

3、方法一：竹笼法选取优质黄豆，清洗干净后，浸泡在清水中6小时左右。将黄豆隔水蒸熟，待水开后继续煮3分钟。将蒸熟的黄豆装入竹笼，铺平，用白色布料覆盖，置于阴凉处，静置24小时。在采摘黄豆芽之前，务必确保双手清洁。

4、步骤：1：泡豆，水盖住豆；2：准备好一个容器，上面有孔状隔板；3：在隔板上铺纱网或毛巾；4：把泡好的豆均铺于纱网上，盖上毛巾，直接在毛巾上浇水，并用硬板盖压；5：次日见冒芽了，立刻在上面施压；6：用清水漂去豆壳即可。