适合初期孕妇吃的菜谱（孕初期适合吃什么菜好）

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孕妇没胃口吃什么菜谱

西红柿西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈面板色素沉着。胡萝卜胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、面板粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

菜谱一：豆皮卷原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。做法：先将甘蓝菜洗净、切丝、备用；胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用；绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用。

酸辣土豆丝菜品简介：酸辣土豆丝是一道开胃下饭的菜肴，酸辣口味能刺激孕妇的味蕾，增加食欲。所需材料：土豆、青椒、红椒、蒜、醋、盐、食用油。制作步骤：- 土豆切丝，青椒、红椒切丝，蒜切末。- 热油爆香蒜末，放入土豆丝翻炒。- 加醋、盐调味，放入青椒、红椒增色。

1、为了胎儿骨骼发育和胎教的需要，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。下面是这一时期的推荐三餐和菜谱。推荐三餐早餐米饭1碗，豆腐与海带汤1碗，鸡蛋1个。上午10点橘子1个(含大量的维生素C)。午餐凉面1盘，番茄鸡蛋酱。下午3点牛奶1瓶，饼干几片。

2、孕妇晚餐食谱一：翡翠豆腐原料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克做法：莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块；油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。

3、孕初期晚餐食谱（1）马铃薯炖排骨做法：先将马铃薯切粒、排骨切小块备用，再准备点蒜末、盐、油。热锅后放蒜末，将腌制好的排骨（用老抽、生抽、生粉、盐、油腌制）放入锅中，煎至金黄即可捞起来备用。再将马铃薯煮透后加入排骨，炖5分钟后即可起锅。

4、晚餐 **三文鱼蒸菜 - 三文鱼是Omega-3脂肪酸的极好来源，对胎儿大脑和视网膜的发展有益。- 搭配西兰花或菠菜，它们富含维生素C、维生素K和铁。- 可以用少量大豆酱油和姜来调味，增添风味。 **红扁豆汤 - 红扁豆富含植物蛋白、纤维和叶酸，对孕妇特别有益。

5、孕晚期营养食谱举例这是一位怀孕8个月孕妈咪的一天食谱，食物的量和品种安排的不错吧。

6、孕妇清淡的菜谱家常菜篇1：瘦肉燕窝汤原来：瘦肉600g，中等燕窝75g，猪骨50g，盐生抽各少许。做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时，用盐生抽调味。特点：此汤补血益阴，滋阴润肠。

1、糖醋排骨：女性怀孕时需要补充大量的营养，才可以满足孕妇本身与胎儿成长所需要的营养。尤其是到了孕晚期时，可以吃一些糖醋排骨能补充营养，也不会过于油腻。做法也比较简单，可以把排骨准备好，各种调料也准备好，把排骨先炸2分钟捞出，再炸至九成熟，捞出备用。

2、糯玉米蔬菜团子。食谱原料：鲜糯玉米1根，胡萝卜半根，香菇2朵，干面粉2汤勺，葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法：将玉米用擦丝器擦成茸，胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中，搅拌均匀。用手揉成圆形。取一个盘子，盘子底铺上玉米皮，将做好的玉米丸子放在玉米皮上，蒸15分钟。

3、孕妇清淡的菜谱家常菜篇1：瘦肉燕窝汤原来：瘦肉600g，中等燕窝75g，猪骨50g，盐生抽各少许。做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时，用盐生抽调味。特点：此汤补血益阴，滋阴润肠。

4、孕期可以吃一些番茄炒豆腐，或者芦笋瘦肉汤，香菇鸡肉猪肚粥，醋熘土豆丝，栗子鸡块，白菜炖老豆腐，洋葱炒猪肝，鸡肉海带混沌，胡萝卜玉米龙骨汤，和虾萝卜丝，青炒芥菜，草鱼菠菜粥等，既有营养，而且味道鲜美，开胃又好吃。在怀孕期间的妇女身体是比较虚弱，关键是要补充大量的营养，少吃寒凉的东西。

5、推荐菜谱鲜虾蔬菜沙拉红烧鲫鱼炖豆腐瘦肉蔬菜粥紫菜蛋花汤配米饭馒头等主食。详细解释推荐菜谱的理由鲜虾蔬菜沙拉：这道菜富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑发育，提高智力。丰富的钙质则有利于胎儿发育骨骼，鲜虾还可以促进铁元素的吸收，预防贫血。