辣椒炒肉的做法步骤（辣椒炒肉的做法步骤文字表示）

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大辣椒炒肉的做法是什么

首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽，然后直接用手掰成大小差不多的快，当然也可以用刀切，本人对待大辣椒比较粗鲁。将准备的肉清洗干净，然后切成大块或者切成比较大的薄片备用。葱、姜、蒜切碎，同时锅中倒油加热，放入姜蒜爆香。

大辣椒洗净，用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。肉变色后，放入葱姜。放入大辣椒翻炒。放入酱油。放入盐。放入五香粉。翻炒均匀即可出锅。

大辣椒炒肉的家常做法首先需准备好食材，包括大辣椒、猪肉、蒜瓣等，接着进行切割、腌制，再通过炒制的方式完成烹饪，最后进行调味和装盘即可。在开始做大辣椒炒肉之前，要准备好新鲜的大辣椒和适量的猪肉。大辣椒洗净去蒂，切成条状或者块状，根据个人口味选择辣度适中的辣椒。

正宗辣椒炒肉的做法是什么

1、将瘦肉洗净切成丝备用。将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。将辣椒洗净切成丝备用。在锅中放入适量油。加入切好的大蒜，炒出香味。将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一下，不要炒太久，三四秒钟即可，这样可以保持瘦肉的鲜嫩。加入切好的辣椒后迅速翻炒一会，炒至辣椒断生。

2、第一步：将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。第二步：将辣椒切段，用刀背捣碎，锅中加油，放入大蒜，闻香味。第三步：放入肉片，下豆豉翻炒，待肉片变色，放入青红椒翻炒均匀。第四步：最后做成酒糟，搅拌均匀，然后加盐调味。第三，芹菜辣椒炒肉的做法 第一步：芹菜、青椒切块，腊肉隔水蒸熟。

3、首先，将瘦肉清洗干净，切成细丝，备用。接着，将大蒜去皮，切成清晰的大蒜末，装入小碗中待用。将辣椒冲洗干净，切成细丝，以备后续使用。往锅中倒入适量的食用油。待油热后，加入事先准备好的大蒜末，翻炒至出香味。

4、五花肉 做法：盐、料酒、耗油、胡椒粉、鸡精腌五花肉15分钟；葱片、姜片油锅爆香，放五花肉煽出油脂，五花肉煽至微黄微焦盛出。要焦香口感的不要洒淀粉，直接下锅煽到微焦；辣椒干煽一分钟，盐、鸡精炒个低味，倒入五花肉淋老抽一勺出锅；可以加一勺老干妈的豆豉酱，特别好吃。

5、首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽，然后直接用手掰成大小差不多的快，当然也可以用刀切，本人对待大辣椒比较粗鲁。将准备的肉清洗干净，然后切成大块或者切成比较大的薄片备用。葱、姜、蒜切碎，同时锅中倒油加热，放入姜蒜爆香。

辣椒炒肉怎么做

盐、料酒、耗油、胡椒粉、鸡精腌五花肉15分钟；葱片、姜片油锅爆香，放五花肉煽出油脂，五花肉煽至微黄微焦盛出。要焦香口感的不要洒淀粉，直接下锅煽到微焦；辣椒干煽一分钟，盐、鸡精炒个低味，倒入五花肉淋老抽一勺出锅；可以加一勺老干妈的豆豉酱，特别好吃。

将瘦肉洗净切成丝备用。将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。将辣椒洗净切成丝备用。在锅中放入适量油。加入切好的大蒜，炒出香味。将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一下，不要炒太久，三四秒钟即可，这样可以保持瘦肉的鲜嫩。加入切好的辣椒后迅速翻炒一会，炒至辣椒断生。

食材：大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。大辣椒洗净，用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。肉变色后，放入葱姜。放入大辣椒翻炒。放入酱油。放入盐。放入五香粉。翻炒均匀即可出锅。

猪肉切薄条状，再加入生抽、蚝油、盐、花生油和淀粉搅拌均匀静置备用。辣椒洗净切成细条，小葱切段，干辣椒切碎备用。起锅烧油，油热后放入猪肉翻炒至变色快熟再盛出装好。往锅内倒入蒜、干辣椒、豆瓣酱炒出香味后，加入青椒大火翻炒。

辣椒炒肉的做法 第一步：把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步：锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步：加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。辣椒炒肉的常见做法 第一步：将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。

首先，将瘦肉清洗干净，切成细丝，备用。接着，将大蒜去皮，切成清晰的大蒜末，装入小碗中待用。将辣椒冲洗干净，切成细丝，以备后续使用。往锅中倒入适量的食用油。待油热后，加入事先准备好的大蒜末，翻炒至出香味。

辣椒炒肉的做法

1、将瘦肉洗净切成丝备用。将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。将辣椒洗净切成丝备用。在锅中放入适量油。加入切好的大蒜，炒出香味。将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一下，不要炒太久，三四秒钟即可，这样可以保持瘦肉的鲜嫩。加入切好的辣椒后迅速翻炒一会，炒至辣椒断生。

2、做法：盐、料酒、耗油、胡椒粉、鸡精腌五花肉15分钟；葱片、姜片油锅爆香，放五花肉煽出油脂，五花肉煽至微黄微焦盛出。要焦香口感的不要洒淀粉，直接下锅煽到微焦；辣椒干煽一分钟，盐、鸡精炒个低味，倒入五花肉淋老抽一勺出锅；可以加一勺老干妈的豆豉酱，特别好吃。

3、首先，将瘦肉清洗干净，切成细丝，备用。接着，将大蒜去皮，切成清晰的大蒜末，装入小碗中待用。将辣椒冲洗干净，切成细丝，以备后续使用。往锅中倒入适量的食用油。待油热后，加入事先准备好的大蒜末，翻炒至出香味。

4、辣椒炒肉做法步骤 五花肉半斤洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。待五花肉八成熟时盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

5、猪肉切薄条状，再加入生抽、蚝油、盐、花生油和淀粉搅拌均匀静置备用。辣椒洗净切成细条，小葱切段，干辣椒切碎备用。起锅烧油，油热后放入猪肉翻炒至变色快熟再盛出装好。往锅内倒入蒜、干辣椒、豆瓣酱炒出香味后，加入青椒大火翻炒。

6、准备猪肉（有肥有瘦，随各自喜好）、辣椒、蒜瓣。放油。把肥肉先煎一下，出油后下瘦肉，加盐，翻炒。等到肉边缘有点焦黄，就下蒜瓣。翻炒出蒜香，然后停下。加入辣椒，继续翻炒。先放生抽，再放老抽，又鲜又上色。

辣椒炒肉怎么做好吃-辣椒炒肉的做法

第一步：把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步：锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步：加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。辣椒炒肉的常见做法 第一步：将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。第二步：将辣椒切段，用刀背捣碎，锅中加油，放入大蒜，闻香味。

将瘦肉洗净切成丝备用。将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。将辣椒洗净切成丝备用。在锅中放入适量油。加入切好的大蒜，炒出香味。将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一下，不要炒太久，三四秒钟即可，这样可以保持瘦肉的鲜嫩。加入切好的辣椒后迅速翻炒一会，炒至辣椒断生。

做法：盐、料酒、耗油、胡椒粉、鸡精腌五花肉15分钟；葱片、姜片油锅爆香，放五花肉煽出油脂，五花肉煽至微黄微焦盛出。要焦香口感的不要洒淀粉，直接下锅煽到微焦；辣椒干煽一分钟，盐、鸡精炒个低味，倒入五花肉淋老抽一勺出锅；可以加一勺老干妈的豆豉酱，特别好吃。

大辣椒炒肉的做法

首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽，然后直接用手掰成大小差不多的快，当然也可以用刀切，本人对待大辣椒比较粗鲁。将准备的肉清洗干净，然后切成大块或者切成比较大的薄片备用。葱、姜、蒜切碎，同时锅中倒油加热，放入姜蒜爆香。

食材：大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。大辣椒洗净，用手撕成块。猪肉切片。锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。肉变色后，放入葱姜。放入大辣椒翻炒。放入酱油。放入盐。放入五香粉。翻炒均匀即可出锅。

辣椒炒肉的做法 第一步：把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步：锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步：加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。辣椒炒肉的常见做法 第一步：将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。

大辣椒炒肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 大辣椒洗净，用手撕成块。请点击输入图片描述 2 猪肉切片。请点击输入图片描述 3 锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。请点击输入图片描述 4 肉变色后，放入葱姜。请点击输入图片描述 5 放入大辣椒翻炒。请点击输入图片描述 6 放入酱油。