八宝粥的做法（八宝粥的做法和配料比例）

本篇文章给大家谈谈八宝粥的做法，以及八宝粥的做法和配料比例对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

西安回民八宝粥的做法

1、西安回民街八宝粥做法：准备食材：糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、龙眼、枸杞、冰糖。将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。将红豆、绿豆、花生、莲子分别用清水浸泡2小时以上。将浸泡好的红豆、绿豆、花生、莲子分别放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟，备用。

2、西安回民八宝粥的做法：准备好八宝粥的材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、核桃、莲子、桂圆肉。将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时。将红豆、绿豆、薏米分别淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时。将花生、核桃用清水洗净，沥干备用。将莲子、桂圆肉用清水洗净，沥干备用。

3、【做法】：将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净 。将所有原料放入容器中，再放入清水浸泡2小时左右（这样容易煮熟）。

八宝粥的做法

八宝粥的正宗做法： 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、龙眼干、枸杞。 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 将红豆、绿豆、薏米分别淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。 将浸泡好的红豆、绿豆、薏米分别加入适量清水，煮至软烂。

八宝粥的做法： 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、枸杞、红枣。 将糯米、红豆、绿豆、薏米分别浸泡2小时以上，花生去皮，枸杞、桂圆、红枣洗净备用。 将浸泡好的糯米、红豆、绿豆、薏米分别放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮粥。

将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

八宝粥的正宗做法

1、八宝粥的正宗做法： 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、龙眼干、枸杞。 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 将红豆、绿豆、薏米分别淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。 将浸泡好的红豆、绿豆、薏米分别加入适量清水，煮至软烂。

2、八宝粥的做法： 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、枸杞、红枣。 将糯米、红豆、绿豆、薏米分别浸泡2小时以上，花生去皮，枸杞、桂圆、红枣洗净备用。 将浸泡好的糯米、红豆、绿豆、薏米分别放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮粥。

3、冰糖可以根据个人口味适量调节，喜欢甜一些的可以多加一些，不喜欢甜的可以减少糖量。八宝粥是一道美味又营养的食品，不仅适合早餐或下午茶，还可以作为夜宵食用。其丰富的成分能够滋养身体，提供所需的能量和营养。

浓香八宝粥的做法

准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。先往糯米碗里加入少量的水，水的量刚好淹住糯米即可。然后把糯米和红枣放蒸锅上蒸半个小时。重新换个锅里面加入冷水，先把豇豆倒进去煮，煮的时候要加一小勺碱面。

八宝粥营养丰富大人小孩都能吃，煮的时候，提前在水中浸泡12小时，放入适量的食用碱后，大火煮沸10分钟，开小火40分钟慢炖，这样煮出来的八宝粥才能软软烂好吃。八宝指的是煮粥用的八种食材分别为：高粱米、玉米粒、小米、红小豆、黄米、红枣、黑米、薏米等食物。

，清洗、浸泡。先把豆类清洗干净，温水浸泡半小时以上为好，以便熟得快些。米类可以一起洗，一般大米量一小平碗即可，糯米、小米、小馇共小半碗，玉米粒买超市袋装品。其他洗净备用。

[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。[用法]分顿调糖食用，连吃数日。[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

制法：将八宝粥的配料混合后取4杯（全家福大杯4杯，小桶2杯），洗净后装入桶内，按水位刻度线加入适量的水，装上机头，按下八宝粥健即可。功效：益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰，便溏，脾胃虚弱者常食有效。

做法： 各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。 所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。 腊八粥： 材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。 做法： 红豆，玉米提前泡3-4小时。 其他材料混合洗净。

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