2岁宝宝辅食制作100款（2岁宝宝辅食制作100款）

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2岁宝宝辅食

1、材料：鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。准备鲫鱼和大白菜。大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。煮锅一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖，大火烧开。热锅冷油，放入择洗干净的鲫鱼。煎至双面金黄。放入煮锅中。盖锅盖，大火烧开。

2、巧虎米饭食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。

3、牛奶：牛奶是钙和维生素D的重要来源，有助于骨骼和牙齿的发育。对于2岁的宝宝来说，可以逐渐引入全脂牛奶作为日常饮品。但要注意观察宝宝是否对牛奶过敏或不耐受乳糖。酸奶：酸奶富含益生菌和钙质，有助于维护肠道菌群平衡和促进钙吸收。可以给宝宝喝一些无糖的酸奶，但同样要注意适量避免过量摄入糖分。

4、蔬菜泥：可以选择胡萝卜、南瓜、菠菜等营养丰富的蔬菜，煮熟后用搅拌机打成泥状，既易于消化又富含维生素和矿物质。水果泥：如苹果、香蕉、梨等，这些水果都含有丰富的维生素和纤维素，可以增强宝宝的免疫力。

1、青椒胡萝卜山药泥：食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。

2、肉羹饭小孩子爱吃肉类，肉羹饭所以最合适不过了。胡萝卜青萝卜是配菜要去皮切丝，猪肉弄成肉沫加盐拌均匀，将萝卜煮开之后剁成泥，加上香菜，蛋液做成肉羹，再将烧好的肉羹铺在白米饭上。这样肉羹饭就做好了。炒三丁炒三丁一般包括鸡蛋、豆腐和黄瓜。

3、- 做法：将蔬菜洗净，去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状，可以加入适量的水或母乳调整稠度。水果泥 - 材料：苹果、香蕉、梨等新鲜水果。- 做法：将水果洗净，去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成泥状，可以直接食用或冷藏后给宝宝吃。肉泥 - 材料：鸡肉、牛肉、猪肉等瘦肉。

4、- **煮粥**：将小米和红枣放入锅中，加入适量的水，小火慢煮至粥体粘稠。燕麦香蕉粥 - **材料准备**：燕麦适量，香蕉1根。- **煮燕麦**：将燕麦加水煮沸后转小火煮至粘稠。- **加入香蕉**：香蕉去皮搅拌成泥，加入到煮好的燕麦中，继续搅拌均匀。

5、做法：将青豌豆放进开水中焯8至10分钟，除掉豆荚和薄皮后放进食材搅拌器，添加少量牛乳后粉碎。锅中倒进水和琼脂粉，低火煮。当过煮沸后将火调小，一边拌和一边再次煮1分钟。再往锅中倒进白砂糖，再煮一分钟，待白砂糖融化后放进做好的青豌豆蓉，熄火。

6、在宝宝1-2岁的时候，他们的消化系统已经逐渐发育完善，可以开始尝试各种不同的辅食。以下是一些适合1-2岁宝宝的辅食大全及做法：蔬菜泥：选择新鲜的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜等，将其蒸熟后捣成泥状，可以加入少许橄榄油或黄油增加口感和营养。

包心鱼丸包心鱼丸主要是鲈鱼，猪肉，玉米淀粉，适量的青菜再加少量的配料。首先将食材洗干净，然后用葱蒜用水泡片刻，猪肉馅用材料腌制好，鱼肉放入葱姜蒜剁成泥。最后将鱼和猪肉和着淀粉搓成肉球，包心鱼丸做好之后可以煮汤喝。肉羹饭小孩子爱吃肉类，肉羹饭所以最合适不过了。

青椒胡萝卜山药泥食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。

煮鸡蛋粥：- 材料：煮鸡蛋1个、大米2汤匙、水1杯。- 做法：将大米用水洗净，加水煮至熟软。同时，将鸡蛋煮至全熟后剥壳。将熟软的大米和鸡蛋放入搅拌机中搅拌均匀，加入适量温水调至糊状即可。香蕉和鳄梨汁：- 材料：香蕉1根、鳄梨半个、水1杯。

鱼肉胡萝卜羹材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许。做法：将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸；胡萝卜、洋葱分别洗净，切成碎末。锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。