电饼铛做饼的做法大全（电饼铛做饼的做法大全）

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电饼档做饼的做法大全

1、做法：将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。（早餐豆浆的豆渣再利用）加盐鸡精调味。搅拌均匀。将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊。烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了。香蕉桃仁奶糕。

2、擀好后找一个喝水的杯子，用杯口压成模型，一个个漂亮的小饼饼就做好了，边缘的部分可以揉圆后继续压成小饼，全部做好后2次醒发半个小时；二次醒发好的小饼体积会变大变轻，电饼铛预热，不用刷油，直接放入醒好的小饼，小火烙至1分钟后翻面烙1分钟后继续翻面，直到两面金黄焦脆，就可以出锅享用了。

3、五花肉去皮，切薄片放入碗中，加姜末、盐、料酒、味极鲜、孜然粉、辣椒粉、辣椒油，所有食材拌均匀腌制2个小时以上；洋葱剥去外皮切丝。电饼铛刷一层油加热，放入腌制好的五花肉煎，翻面撒上洋葱丝继续煎。撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候也可以用生菜包着吃。

4、做法：把电饼铛预热后倒入食用油，加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。

5、面粉50克，加入一点盐，加入适量凉白开，搅拌成粘稠的面糊。电饼铛涂油预热一分钟，倒入一半的面糊，用铲子摊平。一分钟后翻面，然后打上一个鸡蛋，鸡蛋打破摊平，盖上盖子。一分钟后再翻面，关电源。打开盖子，电饼铛煎饼果子就做好啦，上面可以放火腿肠，生菜。

6、做法：面粉放入盆中，加入发酵粉，少量分次加水，用手揉成软硬适中的光滑面团。保鲜膜密封，发酵。准备1盘核桃，用夹子把核桃夹碎核桃仁剥出，把核桃仁放入平底锅小火炒熟，不需要放油，或用电饼铛低火焙熟，烤好的核桃仁装入食品袋中，用擀面杖擀碎。

（1）烙饼：电饼铛可以用来制作发面饼、葱油饼、鸡蛋饼、肉饼、千层饼、披萨等等。（2）煎：煎鸡蛋，煎培根、煎鱼、煎鸡翅、煎牛排等等，猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等都可以用电饼铛来煎，煎出来的造型都很美观，而且干净卫生，操作起来也比较顺手些。

家里有电饼铛，都能用来做出那些美食呢？我的回答是：电饼铛作为常见的厨房小家电可以制作的美食有家常饼，馅饼，锅贴，煎饺，烧饼，烤肉，煎鸡排猪排鱼排，还能制作薯条等很多美味。电饼铛作为常见的厨房小家电，使我们在制作家常面点时非常方便。但是家用电饼铛也有自己明显优缺点。

煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。煎其他。煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。

电饼铛可以用来烙饼。无论是制作葱油饼、鸡蛋饼还是手抓饼等，都能得到很好的烹饪效果。其加热均匀，烹饪出的饼皮酥脆、不易糊。煎炸食物电饼铛具有煎、炸的功能。例如，可以制作香煎饺子、煎包等，其表面金黄的煎炸效果使得食物更加美味。

先和面（面粉可选用中筋面粉）。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。

玉米面饼子电饼铛的制作方法分为两种：方法一：首先，将玉米面用热水烫一下，直至面粉看起来不再干燥，能够成团。面团可以稍微湿润一些，揉捏后放置冷却。冷却后，加入豆面、鸡蛋和小苏打。豆面的加入会让饼子更加香口。将所有材料充分揉合，然后静置醒发20分钟。

玉米面饼子电饼铛的做法主要包括准备食材、面糊调制、发酵、烙制等步骤。首先，需要准备好食材，通常包括玉米面、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、白糖或盐、温水等。具体食材比例可以根据个人喜好和实际情况进行调整，但一般建议玉米面和普通面粉的比例为1：1或1：2，以保证饼子的口感和营养价值。