产妇食谱大全（产妇食谱大全30天）

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月子营养餐食谱大全及做法

五谷杂粮饭（1）材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。（2）将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。

红枣莲子汤。此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。猪肝菠菜汤。猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。

目标：继续增强体质，确保营养全面均衡。早餐：牛奶麦片，全麦面包，橙子午餐：黄芪炖鸡汤，玄米饭，青椒炒牛肉晚餐：莲子百合瘦肉汤，玉米粥，凉拌紫甘蓝加餐：鲜榨果汁，全麦饼干第36-42天：收尾阶段目标：巩固月子成果，逐渐过渡到正常饮食。

月子餐是新妈妈在产后恢复期间所食用的营养餐，不仅需要补充妈妈的体力，还要帮助恢复身体机能，尤其是对于哺乳的妈妈来说，月子餐还应该有助于催奶。以下是一些推荐的催奶食谱及其做法：鲫鱼汤材料：鲫鱼1条，姜3片，葱2根，盐适量。做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净。

剖腹产月子餐食谱滋补乌鸡汤适合剖腹产坐月子将乌鸡干净，切成块之后，加入红枣和枸杞一起放进锅里，加入适量的清水用大火煮沸，然后转为小火炖煮60分钟。乌鸡汤有滋阴的功效，红枣枸杞能够补血、滋养肝肾。

做法将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。藿香粥材料：藿香15克（鲜品30克），粳米100克。

1、- 红枣糯米粥：将红枣和糯米一起煮成粥，具有补气养血的作用。- 鸡蛋羹：用鸡蛋和清水蒸熟，加入适量盐和葱花调味，富含蛋白质和营养。上午加餐：- 核桃仁：适量食用核桃仁有助于补充能量和脂肪。午餐：- 鲫鱼汤：将鲫鱼清洗干净，加入姜片、葱段、料酒等调料煮熟，具有滋补身体、促进乳汁分泌的作用。

2、第一天：早餐 - 米粥、蒸蛋、小米粥、白粥；午餐 - 母鸡汤配当归、炖排骨、瘦肉粥；晚餐 - 红枣稀饭、莲藕汤、烤鸭、花胶排骨汤。第二天：早餐 - 胡萝卜饼干、蛋花汤、豆浆；午餐 - 猪脚姜汁、小米粥、菜花炒虾仁；晚餐 - 糯米鸡、木瓜鱼头汤、鹌鹑蛋。

3、产妇月子餐30天食谱如下：第一周（1——7天）早餐空腹：生化汤（一杯分三次喝）早餐：小米粥一碗、麻油猪肝一碗。10点：木瓜牛奶汤一碗。午餐空腹：生化汤（一杯分三次喝）。午餐：麻油猪肝一碗、小米粥、薏仁饭一碗。3点：鸡丝小米粥一碗。晚餐空腹：生化汤（一杯分三次喝）。晚餐：鲫鱼豆腐汤一碗。

4、姜归羊汤原材料：牛肉、泡开好的薏米仁、月子米酒、胡麻油、爆生姜、营养汤。作法：牛肉治净切片，热锅添加色拉油，火灾炒出香味牛肉，先后添加薏米仁、爆生姜、月子米酒、营养汤，入石锅烧开后转文火炖2-3钟头，加入低盐，趁着热服用。不要吃牛肉者能够换为小排或牛扒。

5、橘子100克。晚餐米饭：大米200克。虾皮炒瓢菜：虾皮15克、瓢150克。鸡肉炒黄豆：鸡肉100克、黄豆50克营养分析：全日提供蛋白质118克，脂肪82克，碳水化合物428克，总热量为3068千卡，因此时妈妈开始泌乳哺乳，因此生理需求量增大，此食谱可以满足需要，也可据侧调换同一营养素种类。

1、鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。做法：鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块，葱姜切细备用。

2、月子下奶食谱：猪蹄汤，猪蹄具有美容的效果，和一些中药一块熬制，还是下奶的好食物。做的时候可以先把葱切碎、蒜剁碎，然后把猪蹄洗干净，用小火慢慢炖注意，最好是放点盐或者不放盐，煮熟之后每次喝一碗，这样的汤比较容易下奶。鲫鱼汤，鲫鱼汤也是一款催奶的汤。

3、产后宜吃的六种食物炖汤类猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食，含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。但产妇喝肉汤也有学问。