菠菜汤的做法（菠菜汤的做法大全家常）

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菠菜鸡蛋汤的家常做法

1、菠菜鸡蛋汤的做法如下：准备食材。菠菜洗净。打2个鸡蛋。搅打成鸡蛋液。起锅烧油。鸡蛋炒熟。汤锅里加入2片姜和水煮开。鸡蛋加入开水里。汤里加入菠菜和盐。菠菜断生即可关火。

2、材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

3、准备好材料。葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。菠菜洗净切段。锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。菠菜加面粉，拌匀。锅中加水，倒入腌制好的葱花，煮开。水开之后，倒入拌好面粉的菠菜。煮开之后，淋入打散的鸡蛋液。喝时淋上香油即可。

4、主料：菠菜500克、鸡蛋3个。辅料：鸡汤适量、盐少量。步骤：菠菜切去根部。将菠菜洗净，切段备用。将锅中加水烧开，加入适量鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。转小火，煮出鸡蛋香气时，加入菠菜，转大火煮开，加入适量盐即可食用。

1、做法：菠菜洗净。干海米水发洗净。菠菜和海米二者入锅，加精盐煮汤30分钟。然后放入味精，淋芝麻油即可。番茄菠菜汤原料：番茄150克、菠菜150克、盐少许。做法：番茄清洗干净，在表面轻划数刀。入滚水汆烫至外皮翻开，捞起，撕去外皮后切丁。菠菜去根后清洗干净，切长段。

2、菠菜汤的做法所需材料新鲜菠菜：500克橄榄油：适量清水：适量姜片：3-4片盐：适量鸡精/味精：少许烹饪步骤准备食材菠菜清洗干净，去除根部，切成适当长度的段。准备好其他所需材料，如橄榄油、清水等。

3、取锅加水，放入菠菜段稍焯，捞出过凉，挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。特点：鲜咸适口，蒜味浓郁。

4、菠菜放入开水中焯烫一下，捞出后榨去水分，切成小段；鸡蛋打散备用，姜片切末；锅中加纯净水，放入姜末，菠菜翻炒，加适量盐煮至菠菜变软；最后倒入打散的蛋液，再煮3分钟即可。

5、菠菜汤的做法是非常简单的，只需要准备好菠菜，然后按照步骤进行操作就可以了。

6、食材：菠菜半斤鸡蛋1--2个菠菜汤的做法原料当然就是菠菜和鸡蛋了，菠菜切段。放入锅内加适量水，放入菠菜，大火煮。把鸡蛋打成鸡蛋液开锅后淋入鸡蛋液、放入适量盐、味精、香油。即可出锅了。

2、菠菜鸡蛋汤，把菠菜焯一下捞起备用，再把水煮开把蛋的在碗中打散，再把菠菜和鸡蛋倒进去，加上调味料就可以吃了。菠菜瘦肉汤，把小菠菜焯一下捞起备用，再把瘦肉切片庵一下，然后再把水煮开，把材料都倒进去煮开，再加上调味料就可以吃了。

3、将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段；蒜头去皮，捣成蒜泥；葱、姜切丝；醋、香油、精盐、味精和蒜泥拌匀，调成卤汁；取锅加水，放入菠菜段稍焯，捞出过凉，挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。特点：鲜咸适口，蒜味浓郁。

4、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。一人喝一碗，根据吃饭的人数，倒入适量的清水。