粉蒸肉夹馍多少钱一个（粉蒸肉夹馍多少钱一个合适）

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一个粉蒸肉夹馍的热量?

粉蒸肉夹馍的做法材料：五花肉500克葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量花椒适量面粉500克酵母适量温水适量香菜适量辣椒油适量醋适量步骤：五花肉切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、花椒腌制半小时。面粉加入酵母和温水，揉成面团，发酵1小时。将腌制好的五花肉放入蒸锅中蒸熟。

如果做真正的肉夹馍，成本没有5元是做不出来的，定价一般在5元，一个肉夹馍赚1元。如果你做高级的肉夹馍，成本不下5元，定价在8元，这个是针对高消费群体了。

-07-24 · TA获得超过106个赞知道小有建树答主回答量：121 采纳率：100% 帮助的人：1202 我也去答题访问个人页关注展开全部作为一个南方妹子，如果你问我西安最让我念念不忘的是什么，我一定毫不犹豫地告诉你是肉夹馍！肉夹馍分为三种——腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、牛羊肉夹馍。

牛肉红艳艳，口感十分好。传统菜夹馍最常见的街头菜夹馍，也是素食主义者的最爱。白吉馍、荷叶饼里加入各种小菜，陕西人通常作为早餐，妞上班路上也经常带一个。

还有，粉蒸肉也可以做成粉蒸肉拌面。将蒸好的粉蒸肉切片，和煮熟的面条一起拌着吃，既可以增加面条的口感，又可以增加面条的营养。这种吃法适合喜欢面食的人，可以在享受面食的同时，品尝到粉蒸肉的美味。最后，粉蒸肉还可以做成粉蒸肉夹馍。

一家店馅料都是同一种肉。只是花样不同。每家用的肉好坏也不一，不可一概而论。

翠华路十字往东100米左右，路北有一家7天连锁酒店，那里的住宿相对便宜一些，离陕西省历史博物馆很近。参观完陕博可以坐公交（很多路）到大雁塔南广场下。进大雁塔。游览完大雁塔，在大雁塔南广场坐公交到大唐芙蓉园下，进大唐芙蓉园。从大唐芙蓉园南门出，坐公交或走到曲江海洋馆。

用刚出炉的白吉馍夹着吃，则馍香肉酥，回味无穷。

另外推进牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝，自认为比甘家口上过电视的老刘家强很多。

西安知名的肉夹馍连锁店，据说这家是所有连锁中最好吃的一家。趁热吃馍超级酥脆，肉给的很多，不过可能会有点干，建议配着汤一起吃哦。

刘嫂肉夹馍：他们家的白吉馍是现打的，具有正宗白吉馍“虎背铁圈菊花心”的外观特点，外脆里绵，内部可充分吸收肉汁。散着热气端上桌，内里夹着三十多种调料精心配制而成的陈年老卤汁炖煮过的肉，吃一口就是粗宏满嘴的肉香四溢。

李老四腊牛肉夹馍地址：韩森路(近经二路北口102终点站)。推荐理由：李老四腊牛肉夹馍以其鲜香的腊汁肉和酥脆的馍而受到好评，是肉夹馍中的佳品。特点：馍咸香，汤浓白，肉质鲜美。总之，西安的肉夹馍种类繁多，每家都有其独特的风味和特色。

肉夹馍的做法 1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。2．然后：切成6份每份再揉揉，压扁，擀圆。3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。

肉切好后放一盆里，加花椒粉、盐（基本等量的），用手拌匀，晾一会入味。加一杯水，然后开始往肉里拌面粉，不要一次把面粉都倒进去，那样拌不匀。一次倒三分之一，拌匀了再倒，不要加太多水，我们不是和面。

原材料：五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、生抽。这量你自己把握，看你要做多少。第一步：切肉这肉最好选五花肉，因为肥瘦兼并的话，在烙的过程中肥肉会出油，出来的油正好给瘦肉，和米粉，这样就可以不加油，吃肉的时候也不会干。

老潼关肉夹馍和面用开水还是冷水温水。材料：馍：低筋面粉、盐、糖、发酵粉腊汁肉：带皮猪肉、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、盐、料酒、老抽、生抽做法发酵粉温水化开，少量糖和盐温水化开。一起倒入面粉中揉捏成面团，软硬适中不粘手为宜。

加一杯水，然后开始往肉里拌面粉，不要一次把面粉都倒进去，那样拌不匀。一次倒三分之一，拌匀了再倒，不要加太多水，我们不是和面。我们的目的，是让肉均匀的被面粉包裹住，真和面了我们等会蒸出来的就成肉夹馍了。面和肉拌匀之后，上笼屉。蒸锅布要厚一些，选大块纱布，多叠几层。

在济南的老美食街中，芙蓉街可以说是最热闹的，小吃很多，各有特色，风味独特。这里是济南芙蓉街美食攻略。宽巷传奇地址：济南历下区芙蓉街136号(近恒隆广场)人均：14元推荐：老板娘是四川人，做的菜川味很浓，给的肉也很多，但是店面有点小。担担面、膜蒸猪肉、叫花鸡是主打产品。

推荐：老板娘是四川人，做的食物四川风味挺浓的，给的肉也多，就是店面有点小。担担面，粉蒸肉夹膜，钵钵鸡都是主打产品。

煎饼果子：作为山东的传统小吃，煎饼果子是一种薄饼卷上各种馅料，外脆内软，味道独特。四门烤鸭：芙蓉街上有多家烤鸭店，烤鸭皮酥肉嫩，是必尝的美食。炸串：包括炸豆腐、炸香肠、炸蘑菇等多种选择，搭配不同的调料，风味各异。锅贴和饺子：鲜肉、海鲜、素菜等多种口味，皮薄馅多，是经典的北方美食。