土豆的做法简单好吃（土豆的做法简单好吃,不用烤箱）

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土豆怎么炒好吃简单做法

材料：土豆 500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量），豆瓣酱适量。

方法一：准备食材：油、辣椒、切成片的土豆、盐、醋；锅里加入油，当油发热并冒烟时，迅速加入辣椒，接着加入土豆片；迅速翻炒，当土豆片开始变色时，倒入醋，继续翻炒，当土豆片开始泛黄时，放入盐和味精；待锅中水分烧干，出锅即可。

要做出美味的炒土豆，可以尝试以下几种方法：炸土豆：先将土豆切成片状，然后用油炸至金黄酥脆。可以事先把土豆片用淀粉或面粉裹上一层薄薄的粉糊，这样可以增加脆度。炸好的土豆可以撒上盐和辣椒粉等调味料。辣炒土豆丝：将土豆切成细丝状，用开水焯烫一下，使其稍微变软。

1、孜然土豆丁将土豆去皮切丁，火腿切圈。放入沸水中煮三分钟，然后捞出沥干。在热锅中放少许油，加入土豆丁煎至表面焦黄后盛出。接着煎火腿肠至表面微黄，再加入土豆丁拌匀。加入一勺孜然粉、辣椒粉、白芝麻、适量盐和生抽，搅拌均匀即可享用。

2、土豆泥包裹着排骨，经过粉蒸，土豆软糯绵密，排骨肉质酥嫩，香而不腻。1 土豆排骨汤土豆和排骨同煮，汤色浓郁鲜美，排骨软嫩可口，土豆软糯入味，是一道滋补强身的好汤。1 土豆丝炒鸡蛋土豆丝与鸡蛋同炒，土豆丝爽脆，鸡蛋松软，加入酱油和葱花调味，简单家常，却令人百吃不厌。

3、干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。

4、种土豆做法，美味又简单！烤土豆将土豆切成均匀厚度的片，涂上橄榄油和盐巴后放入预热好的烤箱中烘烤直到土豆熟透。烤出来的土豆皮酥肉香，口感鲜美。土豆泥将土豆煮熟后，加入黄油和牛奶搅拌至细腻，根据个人口味加入盐和其他调料调味。土豆泥口感绵软，容易消化，也是老少皆宜的美食。

5、干锅土豆片：首先将五花肉切薄片，土豆切片，洋葱切细丝，青椒切圈，红甜椒切小丁。热锅加油，放入姜片、葱花、蒜瓣，用大火煸出香味。土豆泥：选新鲜土豆，去皮后切片。将切好的土豆放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

6、可以做鸡肉炖土豆。主要食材：鸡肉、土豆。鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、葱拌匀，腌制15分钟。土豆去皮切1cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。

先将中型土豆洗净切块；洋葱切丝；培根切片或切丝备用。锅内放黄油炒洋葱丝至软后加入土豆块炒熟并加清水煮至土豆变软。煎熟培根后把煮好的土豆和洋葱一起放入搅拌机搅成泥状再倒入汤锅中并加入牛奶或奶油调味最后加盐黑胡椒即可享用美味的洋芋浓汤了。

④加水与菜齐平，大火烧开转小火，待汤汁浓稠，洒入香菜炒匀即可。小土豆炖牛肉原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜做法：①将牛肉切成5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。

土豆的吃法大全集可做：拔丝土豆。土豆泥。各种肉类菜。土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。土豆的维生素c是苹果的十倍。