碱性食物有哪些一览表（碱性食物有哪些一览表图片）

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碱性食物有哪些

1、碱性食物有哪些？含碱性的蔬菜类：辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。

2、碱性食物是指在食物中含有较多的钾、钠、钙、镁等矿物质元素，经过消化后，其代谢产物是偏向碱性的。我为大家推荐一些常见的碱性食物：水果类：柠檬、酸橙、西柚、番石榴、草莓、菠萝、苹果、西瓜、橙子、香蕉等。蔬菜类：菠菜、芹菜、油菜、生菜、大葱、玉米、青辣椒、茄子、胡萝卜、洋葱等。

3、日常生活中常见的碱食物有很多，比如水果类有芒果、石榴、香蕉、山楂、葡萄、龙眼萝卜、苹果、橘子、草莓、柠檬、葡萄等。蔬菜类有番茄、西葫芦、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、菜花、金针菇、南瓜、菠菜、甘蓝菜、洋葱等。豆和豆制品类有红豆、大豆、豆腐等。

4、其他：蜂蜜、海盐、酪梨、椰子、绿茶、豆浆、玉米、大米、小麦、糙米、荞麦、燕麦、薏米、红豆、绿豆等。为了更直观地了解碱食物，列出了一份碱食物一览表，供大家参考。

5、碱性食物有哪些蔬菜类碱性食物菠菜：菠菜是一种常见的绿色蔬菜，含有丰富的铁质和叶绿素，同时它也是碱性食物，能够帮助维持身体的酸碱平衡。西兰花：西兰花含有丰富的维生素和矿物质，而且其碱性特质有助于调节体内的酸碱度。

6、相关信息：生活中的蔬菜大多是碱性的，如芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、马铃薯、洋葱等。碱性蔬菜也有寒性、凉性、平性、温性和热性的分类。温性碱性蔬菜可以吃，但是要适当，不宜过多，像甜椒要选择不辣的品种食用，韭菜、生姜、葱等食物食用注意不可过量。热性碱性蔬菜可以吃，但是要适当，不宜过多。

1、碱性蔬菜：豆类(吃豆荚、绿色的豆)、绿色花椰菜、高丽菜、红萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、莴苣、洋葱、荷兰芹、辣椒(绿色、红色)、萝卜、马铃薯、菠菜、南瓜等。

2、碱性食物：蔬菜类：大部分蔬菜都是碱性的，如菠菜、西兰花、胡萝卜等。它们含有丰富的矿物质和微量元素，有助于维持身体的酸碱平衡。水果类：许多水果如香蕉、樱桃、柠檬等也是碱性的。水果中的维生素和纤维有助于消化系统的健康，进而维持身体的酸碱平衡。

3、蔬菜：包括大部分绿叶蔬菜，如菠菜、西兰花、花椰菜、苦瓜、黄瓜等。水果：柑橘类水果，如柠檬、橙子、葡萄柚等；碱性水果还包括香蕉、西瓜、苹果等。坚果和种子：大部分坚果和种子都属于碱性食品，如杏仁、核桃、芝麻等。豆类：豆类食物也属于碱性食品，如豆腐、黄豆、绿豆等。

4、碱性蔬菜种类很多，品种很丰富，具体可以分为五大类：一是寒性的碱性食物：番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带等；二是凉性的碱性蔬菜：萝卜、苦瓜、茄子、莲藕等；三是平性的碱性蔬菜：白菜、黑木耳、茼蒿、银耳等；四是温性的碱性蔬菜：韭菜、南瓜、山药等；五是热性的碱性蔬菜：辣椒、大蒜、胡椒等。

5、中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。越是天然新鲜的食物碱性越强，而一些经过加工，特别是精加工的食物越是不利于人体健康的。所以，有时候为了健康只能委屈一下自己的味蕾，抛弃一些所谓的美味佳肴。

1、蔬菜和水果类：如番茄、黄瓜、胡萝卜、香蕉、草莓、柠檬和菠菜等，这些都是天然的碱性食品，对身体健康有益。海藻类和坚果类：如海带和葡萄等，它们也属于碱性食品，适量食用有助于维持身体的酸碱平衡。发过芽的谷类和豆类：如大豆和甘蓝菜等，它们同样具有碱性，是健康的食物选择。

2、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

3、碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。碱性食物包含：的杏仁、栗子、白菜、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。