中国面食排行榜（中国面食排行榜前十名有哪些）

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舌尖上的中国十大面食有哪些

1、老北京炸酱面——是用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。昆山奥灶面——面条的种类大致可分为白汤卤鸭和红油爆鱼两种，不能吃辣的可以选择白汤底的，品尝起来味美汤醇，十分可口。

2、舌尖上的中国十大面食：老北京炸酱面一道炸酱面好不好吃，最重要的就在于那一勺炸酱，炸酱是利用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，一碗炸酱面除了炸酱外，还会配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，用来解腻，是主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。

3、舌尖上的中国十大面食：老北京炸酱面老北京炸酱面的灵魂在于那一勺醇厚的炸酱，由干黄酱精心制成。搭配黄瓜、黄豆、豆芽等清煮配菜，清脆解腻，流行于北京、天津、河北等地，是地道的北京菜小吃。武汉热干面以碱水面为主料，搭配芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、花生碎等，比例恰到好处。

4、山东煎饼：山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——可以卷上大葱、蔬菜、肉类或山珍海味，让人吃得津津有味。山东煎饼，是汉族特色面食，源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。

山西面食：种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。陕西面食：种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。江苏面食：种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。

中国传统面食真是太多了非常的多，就光是面条就有上百种.小糕点也有不下百种。不过总的来说是有馒头，面条，花卷，油条，饺子，包子，糕点，饼.中国面食在秦汉魏晋南北朝的时候形成了第一个高潮。标志主要有四：一是原料多系粉状，米麦皆用，糕与饼的区别明显。

刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。

面食的种类有：煎饼果子、凉拌面、馒头、葱油饼、油泼裤带面、肉夹馍、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨等。煎饼果子一般指煎饼馃子。煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者馃篦儿组成。

您好！中国美食中的面种类繁多，其中有北京杂酱面、河南烩面、武汉热干面、镇江锅盖面、广东梅县腌面、兰州牛肉拉面、山西刀削面、陕西油泼面、重庆小面、四川担担面、延吉冷面、陕西biangbiang面、陕西臊子面、贵阳肠旺面、上海阳春面、江苏昆山奥灶面我感觉都是美味极了。

馄饨馄饨是一种流传于中国北方的传统面食。其制作方式为将饺子皮用小刀剁成碎片，加入肉馅、鲜虾或蔬菜等制作成馅料，然后将馅料包裹在饺子皮中，制成馄饨。馄饨汤包含骨头、各种香料和葱、姜、蒜泥等佐料，在制作过程中需要煮烂，以保证汤的浓郁和口感的爽口。

1、河南烩面河南烩面作为河南的特色面食，面条宽厚，搭配高汤和丰富配菜，汤香面劲，广受欢迎。它是河南三大小吃之一，深受全国人民喜爱。陕西臊子面陕西臊子面是陕西的地道小吃，面条细长，搭配臊子和多种调料，口感鲜香麻辣，堪称一绝。此外，它富含蛋白质，易于消化，还有改善贫血的功效。

2、热干面热干面是湖北武汉出名的面条，是武汉人过早的首选，用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱，再加上其他经典配料，真的非常好吃，再配上蛋酒，简直是灵魂搭配，来武汉的朋友们都会吃地道的热干面，体验碳水的快乐。

3、中国十大最好吃的面条热干面流行地区：湖北武汉及周边地区热干面是武汉最具代表性的小吃之一，其采用碱水面，加上香油、卤水汁、生抽、醋等作料，最后再加入灵魂芝麻酱，撒上萝卜丁、酸豆角，吃起来非常美味。

4、兰州拉面是中国所有面条中最细最长的面条，也是全世界最细最长的面条，早被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，并有“中华第一面”的美誉。山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

5、兰州拉面作为中国面食的代表之一，兰州拉面以其鲜美的汤底和精湛的拉面技艺闻名。尽管被称为牛肉面，但其中的牛肉片可能并不显眼。西安biangbiang面西安的biangbiang面以其宽厚的面带和油泼辣子而著称，是一种非常筋道的面食，也被称为“裤带面”。

6、排名第一的中国十大面条是武汉热干面。这种面条是中国中部湖北省武汉的传统美食，已有80年的历史。热干面的独特之处在于，面条并不像大多数其他亚洲风格的面条那样浸泡在肉汤里。它是武汉最重要、最著名、最受欢迎的早餐食品。

1、我国五大名面分别是：武汉热干面：源自湖北省武汉市的这道特色小吃，在湖北菜系中占有一席之地。它以其独特的风味和广泛的知名度，在全国范围内享有盛誉，深受各年龄层人士的喜爱。

2、我国五大名面是：武汉热干面：武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃，属于湖北菜；该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。武汉热干面人人喜爱，长吃不厌。

3、武汉热干面：源自湖北武汉，采用多种调料，如芝麻酱、酱油、油、盐等，搭配细长的面条，口感丰富，是当地人早餐的首选，也是游客必尝的小吃。北京炸酱面：起源于山东，却在北京发扬光大，以炸好的酱料拌面而成，加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜，是北方地区的传统面食。

4、五大名面：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面。具体介绍如下：武汉热干面。是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。