陈皮的功效与作用及禁忌（普洱茶和陈皮的功效与作用及禁忌）

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陈皮的功效与作用禁忌冬季吃陈皮的好处

陈皮是将成熟的橘皮晒干或晾干制成，第二年后才能使用。每隔一年，陈皮中挥发油的含量大大降低，而黄酮类化合物的含量相对增加，从而体现陈皮的药用价值。陈皮具有理气祛湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞所致的消化不良、痰湿所致的腹胀、咳喘等。

促消化陈皮有促消化、增加食欲的功效，非常适合消化不良、吃太油腻的食物之后食物，尤其是春节期间，家里面备点陈皮用来泡水喝，可以防治春节不良饮食给肠胃带来的负担。

我们用陈皮可以起到一个理气健脾的作用，起到一个助消化的作用。

对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。

1、陈皮是一种常见的中药材，广泛应用于中医理论中。陈皮的主要功效之一是促进消化，它含有类柠檬苦素，这种物质可以刺激肠道蠕动，帮助消化。此外，陈皮中的挥发油和橙皮甙等成分，能够温和地刺激胃肠，增加消化液的分泌，缓解肠胃积气，从而提升食欲。陈皮还具有一定的养肺止咳效果。

2、陈皮有很好的镇咳祛痰效果，陈皮中含有一种促痰的物质，就是挥发油，它所具有的刺激性可以使痰液容易咳出。而且，对于支气管也有一定的扩张作用，因此有平息哮喘的作用。开胃生津陈皮配合乌梅泡茶会有不错的开胃生津的作用。乌梅，其主要作用就是养胃生津，泡水喝特别解渴。

3、陈皮具有燥湿化痰之效，对于痰湿阻滞引起的咳喘、肺气不宣引起的咳喘，以及一些长期性久咳不愈之咳喘，皆可以起到一定的止咳作用。由于陈皮的药性偏温，故而对于一些寒邪侵肺引起的咳喘更为适宜。中医里面在缓解痰湿咳喘、肺寒咳喘的时间，也多会在药方之中用到陈皮。

陈皮水的作用在消化系统的方面：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。在心血管系统的方面：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。

喝陈皮水：理气健脾，燥湿化痰：其最常见的用法就用来治晕动病。清肠、抑菌、治咳嗽等功效。陈皮是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。

降血脂、解毒：陈皮能够促进肝脏的解毒功能，有助于清除体内的有害物质，从而有一定的降低胆固醇和血脂的作用。缓解感冒：陈皮具有祛风散寒的功效，能够缓解感冒症状，如头痛、喉咙痛等。禁忌：陈皮富含挥发油，过量饮用会导致胃肠不适、手脚发热等症状，故不宜过量。