寿司怎么做教程（寿司怎么做教程肉松）

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寿司怎么做好吃?家常的做法,步骤要详细,不要复制的东西

1、慢慢卷起，卷的时候一定要紧。用寿司帘紧握。寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。1寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。1在保鲜膜上面铺米饭。1米饭上面盖一层海苔。1将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹放在海苔上。

2、步骤1备好做寿司用食材，芦笋最好提前焯一下水。步骤2300克多稻米蒸熟，趁着热盛出来稻米倒进寿司醋。步骤3木铲翻拌匀。步骤4寿司卷帘窗帘上放进一片紫菜，抓一团白米饭放到紫菜上，戴着一次性手套刮平。再倒入适量猪肉松及其丘比沙拉酱从接近身体的这一边翻卷，一边卷一边夯实。

3、外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3 将饭从左至右排在紫菜上部。由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。将紫菜卷起。包好了！用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁紧实。

4、步骤：1 准备好食材。2 将鸭蛋用平底锅摊成一张蛋饼。3 蛋饼切成条状。4 将胡萝卜，黄瓜，蛋皮，火腿肠个切成丝，并准备好肉松。（肉松可加可不加）5 米饭加寿司醋，少许白糖和盐拌匀。（各比例是5：5：1）6 海苔纸平铺在竹卷上。7 接着平铺上一层米饭。8 涂上一层番茄酱调味。

5、简易寿司的做法步骤先煮出米饭，乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋，一小匙白砂糖，搅匀，让糖溶化。再倒到饭里，搅拌米饭，让味道均匀。

首先把胡萝卜(事先用水焯过)、黄瓜和香肠切条，然后把蒸好的米饭盛出一大碗，米饭用寿司醋拌好(白醋，糖，盐，2：1：1)备用。

紫菜卷寿司：卷一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜、火腿肠一起切条备用，米饭煮好后，稍晾一会，倒入寿司醋，搅拌均匀。把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠。

米饭用少量寿司醋拌一下。鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼。把鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜切条和大根条放盘里，黄瓜皮若是老，就把皮削了。寿司帘上铺一张保鲜膜，放紫菜，把米饭铺匀，紫菜其中一端留出一点空边，此图片是为说明保鲜膜等用法。米饭上放上火腿肠、黄瓜、大根条、沙拉酱、青芥辣。

我们今天做两种口味的寿司。左边是甜辣酱和肉松混合米饭，右边是咸蛋黄肉松黑芝麻混合米饭，拌均匀。芝士寿司#百吉福食尚达人#的做法图解3 步骤3 把海苔剪成1cm宽的条，芝士剪成2*4cm左右大小。芝士寿司#百吉福食尚达人#的做法图解4 步骤4 带上手套，团成寿司团。

备好2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。米饭做好冷却半个小时。加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。取一个鸡蛋在碗里打散，锅中倒入大量的油，大火，倒入鸡蛋，快速的煎鸡蛋，煎至金黄盛出。取一个竹帘卷，放上一张海苔皮。

寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。在保鲜膜上面铺米饭。米饭上面盖一层海苔。将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹放在海苔上。慢慢卷起，保鲜膜可不要卷进去哦！同样用寿司帘握紧。找个锋利的刀子，拉锯式快速将寿司切段。

先蒸米饭。珍珠米和糯米中倒入水，轻速搅拌米粒，洗两次。加入比平时蒸饭略少的水，水刚没过米，开始蒸米。

寿司用海苔一张，卷寿司用竹帘一张，米饭适量，儿童肉松适量黄瓜片一些，煎鸡蛋一个放入一张海苔，再放入米饭压扁撒上肉松，用刨皮器刨几片黄瓜片再放入煎鸡蛋，简单的寿司就要成卷了。

调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。寿司的佐味料正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。

请点击输入图片描述肉松少量请点击输入图片描述鸡蛋1个请点击输入图片描述胡萝卜1根请点击输入图片描述紫菜1包辅料白砂糖少许沙拉酱少量寿司醋少量家常寿司的做法备好所有菜请点击输入图片描述把萝卜，火腿，煎蛋，胡萝卜，黄瓜切成条状。

请点击输入图片描述 2 打包送女儿的。3 食材准备好。请点击输入图片描述 4 5杯丝苗米加0.5杯糯米这样做出来的寿司口感软糯不会松散。放电高压锅选择精华煮饭。请点击输入图片描述 5 寿司醋按照盐、糖、醋1：5：5的比例也可以按照1：5：10的比例根据自己口味调整。

步骤材料总图。步骤加几粒盐打散煎成蛋块，切条备用。步骤寿司海苔放在保鲜膜上，米饭铺上你喜欢的尽量厚的厚度，再铺上肉松，蛋条，芒果片，挤点沙拉酱。步骤开始卷（放纸是因为光用保鲜膜卷力总是会不均匀，用纸和保鲜膜一起卷，卷一段收一段，稍微用点力边卷边注意两端米饭）。

小黄瓜洗净切条，用盐、蒜头、香油腌10分钟，海带用水泡开，用八角、酱油、姜煮约10分钟，芒果蜜饯用蒸锅蒸约2分钟后切长条，白芝麻用文火炒香待用。加之醋糖盐饭，约紫菜皮的2/3宽度，裹上做法材料卷成圆形即成寿司。

芒果寿司的做法将新蒸的米饭加入少许寿司醋打散米饭，晾凉。搅碎鸡蛋，放一点油，摊鸡蛋饼。黄瓜去皮切成筷子粗细的长条。芒果切粒。

芒果寿司：将芒果切成条状，放在铺有海苔和米饭的寿司帘上，卷起并切成小段，这是一种创意十足的寿司做法，结合了日式料理和热带水果的特色。芒果披萨：在薄饼底上涂上一层奶酪，铺上切片的芒果和火腿或熏鸡胸肉，撒上芝麻，烤制而成，是一种新颖的披萨口味。