炸金针菇的最简单做法（炸金针菇的最简单做法不用淀粉）

今天给各位分享炸金针菇的最简单做法的知识，其中也会对炸金针菇的最简单做法不用淀粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

金针菇怎么炸才酥脆家常做法

1、水一汤匙 油炸金针菇的做法步骤 金针菇去根，洗净。 鸡蛋打入碗中。 加淀粉、面粉、五香粉与盐。 加一汤匙水并搅拌均匀。 金针磨粘糊，挂匀。 锅里放油，加热。 油七-八成热时放入金针菇。 过油炸成金黄色。

2、金针菇切掉根部一段，洗净。步骤step 3 鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。步骤step 4 放盐和十三香。步骤step 5 拌成面糊。步骤step 6 金针菇裹面糊。步骤step 7 炸金针菇。步骤step 8 金针菇炸至金黄酥脆。

3、把金针菇洗干净，切去根部，撕成小份，然后用厨房纸吸干表面水分，表面有水会影响油炸效果。把两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。准备一个碗，碗中加入面粉、淀粉、五香粉混合均匀。把每份金针菇沾上蛋液，然后再裹上面粉，裹好面粉后抖掉多余的干粉，放置一旁备用。

4、【煎炸金针菇】制作步骤：第一步金针菇切去根处，再沾有干淀粉锅里耗油，6成温度，切割成大片用温水洗净碗里打进2个鸡蛋，放进1勺盐，少量生抽酱油拌和成蛋糊洗净的金针菇放进蛋糊中，放进1勺盐，脆香外壳包裹着清香的金针菇，口味与众不同。假如蛋糊能够均匀的放在木筷表面表明浓砂浆稠度恰好。

炸金针菇的做法步骤图,炸金针菇怎么做好吃

主料。金针菇切掉根部一段，洗净。鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。放盐和十三香。拌成面糊。金针菇裹面糊。炸金针菇。金针菇炸至金黄酥脆。享用吧，干炸金针菇成品图。

在鸡蛋液中裹一层鸡蛋液。淀粉中加入盐拌匀，再裹一层淀粉。锅中倒油烧热，放入金针菇中小火炸至金黄即可。青红椒切小粒，喜欢吃辣的洒上辣椒或者更辣的辣椒粉，不吃辣的可以不用放。小贴士 炸金针菇时开中小火就行啦，不可大火。炸至金黄即可。

油炸金针菇的做法步骤 金针菇去根，洗净。 鸡蛋打入碗中。 加淀粉、面粉、五香粉与盐。 加一汤匙水并搅拌均匀。 金针磨粘糊，挂匀。 锅里放油，加热。 油七-八成热时放入金针菇。 过油炸成金黄色。

金针菇切除老根。 切去老根的金针菇冲洗干净，放入清水中浸泡一会。 泡好的金针菇挤去水份掰开，不要完全掰开，一小撮一小撮的比较容易炸。 鸡蛋打开，取蛋白。炸金针菇的做法步骤_2 蛋白打撒，倒入金针菇中拌匀。 加入适量面粉，少许食盐。

碗里加入盐和鸡精，倒入烧烤粉。加入蒜末和白芝麻。加入辣椒面和小米椒。浇入热油。加入酱油，用筷子搅拌均匀。空气炸锅提前200度预热10分钟，铺上锡纸，放入洗净沥干水分的金针菇。200度烤10分钟，中途翻面一次。10分钟后将调好的酱汁倒入金针菇里，用筷子翻拌均匀。

炸鸡针菇怎么做法

1、干炸金针菇的做法 步骤step 1 主料。步骤step 2 金针菇切掉根部一段，洗净。步骤step 3 鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。步骤step 4 放盐和十三香。步骤step 5 拌成面糊。步骤step 6 金针菇裹面糊。步骤step 7 炸金针菇。步骤step 8 金针菇炸至金黄酥脆。

2、盐适量 五香粉适量 淀粉适量 面粉少许 水一汤匙 油炸金针菇的做法步骤 金针菇去根，洗净。 鸡蛋打入碗中。 加淀粉、面粉、五香粉与盐。 加一汤匙水并搅拌均匀。 金针磨粘糊，挂匀。 锅里放油，加热。 油七-八成热时放入金针菇。 过油炸成金黄色。

3、将金针菇去除根部。分成若干小份。清洗干净，控干水分。调面糊：面粉、淀粉、鸡蛋、盐。加少许水，搅拌成糊状 。金针菇放入面糊中，裹匀面糊。带上一次性手套，从根部往下捋掉多余的面糊。油热后放入金针菇，炸至表面金黄。炸好后，捞出沥干油分。撒上辣椒粉，孜然粉即可。

炸金针菇的做法怎么做

淀粉适量 面粉少许 水一汤匙 油炸金针菇的做法步骤 金针菇去根，洗净。 鸡蛋打入碗中。 加淀粉、面粉、五香粉与盐。 加一汤匙水并搅拌均匀。 金针磨粘糊，挂匀。 锅里放油，加热。 油七-八成热时放入金针菇。 过油炸成金黄色。

主料：金针菇200克3人份 辅料：鸡蛋1个 面粉3勺 玉米淀粉2勺 十三香少许 盐适量 干炸金针菇的做法 步骤step 1 主料。步骤step 2 金针菇切掉根部一段，洗净。步骤step 3 鸡蛋加水，打散，放入面粉和玉米淀粉拌匀。步骤step 4 放盐和十三香。步骤step 5 拌成面糊。步骤step 6 金针菇裹面糊。

金针菇 1把 盐 适量 面粉 5勺 五香粉 一点点 炸金针菇的做法 金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成小瓣小瓣备用。请点击输入图片描述 打一个鸡蛋。加盐，五香粉，打开。之后加5勺面粉，加点水搅拌，水不要太多。请点击输入图片描述 拌到这种程度，用筷子挂不起来的样子。

如何用空气炸锅烤金针菇?有哪些技巧?

放入金针菇：将调味好的金针菇平铺在空气炸锅的篮子中，尽量不要重叠，这样可以确保金针菇受热均匀，烤出来的效果更好。开始烤制：将篮子放回空气炸锅中，调整温度至180°C，时间设定为8-10分钟。期间可以根据需要，每隔几分钟打开空气炸锅，用夹子轻轻翻动一下金针菇，以确保每一面都能均匀受热。

空气炸锅180度提前预热，放入金针菇，时间设定10分钟。金针菇洗干净要晾下水，水太多不好烤。空气炸锅的容量小，金针菇多的时候，重叠得比较厚，所以烤了2次，中间翻了一次面。量少或用烤箱烤的话，烤一次就行。烤到表面微焦，略有收缩。调味随自己喜好。

金针菇去除根部后，撕开泡洗干净，沥水备用。配料全部准备好。将金针菇放入空气炸锅的炸篮内，加入所有配料。用筷子稍微翻拌一下。空气炸锅200度，先炸五分钟后取出。金针菇会出很多的水，倒掉炸锅里的水后，将炸篮里的金针菇翻拌均匀后再次启动空气炸锅，炸烤10分钟至熟。

空气炸锅金针菇的做法 首先洗干净空气炸锅还有金针菇 放到炸篮里面，可以把调味料都金针菇混在一起住入味180°C15分钟『烤到10分钟可以看看熟了没哦，因为我很多，所以烤个15分钟哦』完成，出锅，开吃咯！因为金针菇实在是一大把，我得分两次烤哦，依然是180°C15分钟的。

碗里加入盐和鸡精，倒入烧烤粉。加入蒜末和白芝麻。加入辣椒面和小米椒。浇入热油。加入酱油，用筷子搅拌均匀。空气炸锅提前200度预热10分钟，铺上锡纸，放入洗净沥干水分的金针菇。200度烤10分钟，中途翻面一次。10分钟后将调好的酱汁倒入金针菇里，用筷子翻拌均匀。