马齿苋的功效与作用及禁忌（马苋菜的作用和功效）

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马齿苋的功效与作用及禁忌网用法意

1、马齿苋的功效与作用：（1）预防菌痢.取鲜马齿苋茎叶，洗净切碎，1斤马齿苋加水3斤，煎取1斤，过滤。成人日服3次，每次70毫升，连服2～7天。儿童服60｛bf｝马齿苋煎液，或把马齿苋切细做成馄饨、馒头馅，或煮粥吃；每斤鲜马齿苋可分给15个儿童服用，隔日吃1次。

2、马齿苋与萝卜或马铃薯泥混合烹饪，味道佳。马齿苋可与洋葱或番茄一起烹饪，茎部和叶子也可用醋腌渍食用。马齿苋具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的功效，并含有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等。

3、消除尘毒、防治溃疡：马齿苋中的活性成分能清除体内的毒素，对防治溃疡有一定效果。保护胃黏膜：其所含的醇类物质有助于修复胃黏膜，减少胃部刺激，维护胃部健康。美容养颜：马齿苋中的维生素A和E以及有机酸等成分，能够抗氧化、淡化色斑，促进皮肤血液循环，使肌肤更加光滑细腻。

4、平时经常食用马齿苋能预防多种胃病发生。美容养颜马齿苋中含有多种人体所需的营养成分，其中的维生素A及维生素E的成分是一种较强的氧化剂，可以帮助消除色斑，抵抗自由基，延缓皮肤衰老。其中含有的有机酸成分，可以帮助促进面部血液循环，提高细胞的供氧能力，使面部肌肤润泽柔亮。

5、马齿苋的禁忌和副作用：禁忌人群：孕妇不宜食用马齿苋，因为它可能导致滑胎。正在服用其他中药材的人不宜食用马齿苋，因为这可能会降低药效，并对健康产生不利影响。不应将马齿苋与鳖甲等食材一起烹饪。脾胃虚寒并出现腹泻症状的人不宜食用马齿苋，因为这可能会加重病情。

6、止痛止血：马齿苋具有显著的止血功效，可以治疗便血、尿血、痔疮出血、脓血等多种机体组织炎症出血病症，对于女性的经期大量出血和产后出血也有一定的疗效，还能够缓解疼痛感。

而且马齿苋还有降低血糖的作用，因为里面有一种天然的降糖作用，能够促进我们人体肾上腺素的合成和分泌。比如平时有糖尿病的病人，就可以吃一些马齿苋来降低我们的血糖。因为对于糖尿病人来说，很多食物都是不可以吃的，所以可以放心大胆地吃马齿苋。

有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。

全草入药，有清热利湿，杀菌消炎，降血压，止渴，利尿作用。还能辅助治疗糖尿病，防治心脏病延缓衰老抗癌等作用。（孕妇脾胃虚寒不宜食用）马齿笕属于寒性食材。脾胃虚寒的人不宜多吃，尤其是孕妇一定是不能吃的，马齿笕汁有堕胎的功效，如果是干的还是稍微好一点。