小学生介绍酱香饼的作文
记得那次，我和妈妈、奶奶还有一些亲戚一同去了张家界旅游。一下飞机，那里的导游就给我们每人发一包姜糖，说吃了这个可以抗寒。我先拆了一包，吃了一颗，马上吐了出来：我的妈呀，辣我了！导游还说，这是他们湖南张家界的特产，这姜糖对于他们来说，就像我们吃巧克力一样。啊，他们这么能吃辣啊！
第二天中午的午饭我几乎没有吃。第一道菜是麻辣红烧鱼，我咬了一口，又吐了出来，太辣了！我“咕咚咕咚”地喝了半杯水，舌头还不知道该放到哪。第二道菜是土家蒸肉。这时，导游走了过来，他说，每逢腊月，土家人大多了自家喂养的猪，猪后家家都要做蒸肉吃。一听说是蒸肉，我马上拿起筷子往自己嘴里送了一块。起先还不觉得很辣，后来舌头麻了起来，最后好像整个嘴巴着了火，辣得我四处乱跑。导游见我这样，马上给我端上一瓶冰冰的矿泉水，我一口气喝了半瓶。接下来的菜我一个也不敢吃，怕吃了辣后又像刚才发神经病似的四处乱串。
后来上了道还能过得去的菜：番茄炒蛋。这番茄红彤彤的，我怀疑他们放了红辣酱，所以先让妈妈尝了一口。看着妈妈没有什么异常表情，我便先夹了一块蛋放进嘴巴里。嗯，这还差不多，不辣！我便争先恐后地把蛋吃完了。我喝了一口水，慢慢地品尝着剩下来番茄。这番茄虽然有些辣，但是还是保持着原来的味道，于是，我把一碗番茄炒蛋消灭光了。
湖南张家界人为什么这么喜欢吃辣？我回到家，查了查资料，终于找到了答案：原来，在湖南省内，一江一湖四水，历来水患频繁，气候潮湿恶劣，冬天湿冷、夏天炎热，而辣椒具有驱风散寒、通经活、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有疗效。
现在，我越来越会吃辣了，因为奶奶说过，以后我们还要去祖国的大江南北旅游，很多地方都是吃辣的，如果不会吃辣，那怎么行啊！
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我常在小区北门买鸡蛋饼。
经营这个鸡蛋饼摊的是夫妻俩。生意不忙时，他们坐在电动三轮车里面看着早已碎了屏的手机，但一见到有人在这里徘徊，就会从车子中探出脑袋问：“要买鸡蛋饼吗？”别人经常回答要，即使别人说不，他们也会争取说：“哎呀，我们这边的饼好吃呢，你不吃永远不知道这是什么味道。”
三个月前，我和爸爸第一次去那儿买鸡蛋饼，只有卖饼阿姨一个人在那儿为顾客做着饼。买饼的顾客应该也是一个做小吃的人，他穿着一条蓝不蓝、灰不灰的围裙，戴着一顶粉色偏灰的帽子，全身上下都穿得旧旧的。
那位顾客也带了一个孩子，卖饼阿姨对孩子说：“孩子，你长得真帅，成绩肯定好。”孩子的爸爸冷笑了两声，和那孩子对视了一眼。
我对卖饼阿姨说：“阿姨，请给我做一个鸡蛋饼。”她立即回答道：“好嘞，就来。”
那对父子走了。
阿姨从盆子里拿出了一个鸡蛋，并将它敲碎，随手将蛋壳扔进了旁边的垃圾桶里，鸡蛋已在杯子中被搅匀。她又拿了张面皮出来放在锅上按平，将搅好的鸡蛋液倒在了上面。她扭过头来问道：“你吃辣吗？”我点了点头。她继续拿起勺子挖了一小勺辣酱，放在饼上，抹平。又抓起一把葱花撒在上面。一边忙着手里的活儿，她一边又开始了老花式：“孩子，你长得真帅，成绩肯定很好。”我猛地一愣，心想：“怎么又是这句，太老套了！”
她说完这话之后，又将做好的鸡蛋饼一切为二，放在同一个袋子中。我接过袋子，说了声“谢谢”，走了，背后传来她的声音：“下次再来啊！”
人虽然走了，心还留在那儿，我记住了她做鸡蛋饼时魔术般的技术。
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我拿着昨天晚上吃肯德基剩下来的11块5毛钱去买豆腐饼。我来到了那家小店前，就掏出那11块5毛钱，给了那个老板，买了一个豆腐饼，找回了10块钱。我拿着这香喷喷的豆腐饼，就闻了闻，抵挡不住这香味的诱惑，便咬了一口。“哎哟”我叫了一声，我的嘴被这豆腐饼给烫了。我想：我一定要把你给吃了。于是，我就用劲的吹，直到把它吹的可以吃为止。吹好了，我就干脆的'咬了一口，“哇，好好吃哦!”我情不自禁地赞叹道。于是，我就放心地大口大口把它吃到了一半多。可是不幸的是，我吃着吃着，本以为可以两三口就可以把它吃了，但是里面却流出了“金黄”的油，那时我还没发觉，直到那“蛇”要滴到我的裤子上的时候，我才发觉要被这条“毒蛇”给“咬”了，辛幸好我及时连忙闪的快，那条“蛇”扑了个空，我才没“中毒”。我又一次不甘心，就决定把这条“蛇”给吃了。我把这条“蛇”给吸到了嘴里以后，我就以为可以把它两三口给吃了。
可是，那条被我吃了的“蛇”的卵出壳了。我一看到那条刚出壳的“小蛇”，我就张开了嘴巴，把那条“小蛇”也给吃了。我想了想，就连忙把还没吃完的饼一口吃了。我吃完了饼，也到了家门口了。
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傍晚凉风习习，我坐在妈妈的电动车后座上从学校回家。已经六点多了，我的肚子饿得咕咕叫。“妈妈，我饿了。”我嘟囔着。“卖五谷杂粮饼！卖五谷杂粮饼！”这熟悉的吆喝声，此时听起来格外亲切。我和妈妈急忙循声找去，终于在不远处看见一位穿着朴素的阿姨，一边忙碌着做五谷杂粮饼，一边叫卖。
闻着香味四溢的杂粮饼，我馋得直咽口水。阿姨好像看透了我的心思，笑眯眯地说：“小朋友，饿坏了吧？阿姨马上就给你做好。”只见阿姨舀了一勺调好的面糊放到平底锅中间，再拿出一个小木耙，将面糊轻快地摊均匀，直到摊成圆形。这时，饼已经散发出香味，阿姨快速地磕开一个鸡蛋搅匀了倒在饼上，很快黄色的蛋液就和饼融合在一起了，再放入葱花、脆皮、生菜、黄瓜丝之类的配料，加上火腿，最后在饼上放一些番茄酱，再用小铲子把饼裹起来切成两半，香喷喷的杂粮饼就“大功告成”了。阿姨把饼放进包装袋，递给了我。妈妈付了五元，阿姨笑着说：“谢谢，下次再来。”妈妈连忙说：“你也不容易，养活两个孩子呢！”
从妈妈和阿姨的交谈中我得知，阿姨是山东人，为了赚点外快补贴家用，晚上做些家乡的杂粮饼。
坐在电动车上，吃着阿姨做的杂粮饼，我感到浑身热乎乎的，而阿姨的简朴、勤劳也深深地印在我的脑海里……
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我外婆家住在湘西西北的一个土家小山村，这里群山环绕，绿树成荫，满目葱翠；在幽静的山林中，隐隐约约地呈现出十几户人家，他们世世代代的房子都是用木头做的。我非常喜欢外婆家的吊脚楼。
外婆家的房子是一栋吊脚楼，由片片青瓦盖成的坡屋顶，大块大块的青石板壤成的地面，远远看去就像一个精致的玩具木盒，点缀在绿色的丛林中。在吊脚楼的中间，有一间大房子是堂屋，这里是外婆一家世世代代祭祖的地方。靠近堂屋第一间是火房，房子中间是由四块大条石围成的方形火坑。这里是外婆一家烤薰腊肉的地方，也是妈妈儿时听外婆唱摇篮曲的地方……。紧挨着的是厨房，接下来是两间卧房，最外的是箱房，也是吊脚楼的位置，很大，共有三大间。按照土家习俗，箱房是姑娘们绣花的地方，可是，我的妈妈没有绣过花。因为她六岁就出门读书，十多岁医学院毕业后就参加了工作。
这样的房子架柱是用木头做的，周围都是用规则的木板装成的，连地面`顶棚都铺上了木板。住这样的木房子冬暖夏凉，但是，要注意防火。
清晨，外婆家的吊脚楼上炊烟袅袅升起，薄雾还没有散尽，鸡鸣声，犬吠声，牛羊的铃铛声，与冉冉升起的太阳构成一幅美丽的山水画。我爱外婆家的吊脚楼！
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每天，我都能在街上见到很多人，但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨
她有30多岁的样子，长得不太高，打扮的利利索索，穿着干干净净。今天下午6点左右，我放学路过她家的饼屋，要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼，但阿姨一眼就认出了我，而且还知道我喜欢吃的口味和配菜，阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问：“你现在放学啦”我说：“是的阿姨，我要一个6元的鸡蛋灌饼”，说着我就把6元钱递给了阿姨，阿姨笑着说：“好好好，你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的摊饼技术了，只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形，然后往平底锅里一放，上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右，最神奇的一幕出现在我的眼前，只见这个大饼全部鼓起来了，像个小枕头一样，这时她拿起筷子，向往“枕头”上戳了一个洞，然后用筷子挑起这个洞，把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里，再用铲子把里面的气压平，把它再翻个面，就可以出锅了放到案板上，再放一些红萝卜和青菜，最后一步，把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿，塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝，美味可口，还是原来的味道，一会儿买饼的人就排成了长队。
阿姨不但热情爱笑，而且做的饼更好吃，这就是我对她印象比较深刻的原因。
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星期日时，大雄家突然有个长得圆滚滚的客人来拜访。这时妈妈赶紧命令大雄去准备糕点来招待客人。而大雄是个偷懒的小鬼，一听到这便马上冲往楼上想要找小叮当代替他去。但他一看却发现小叮当竟然不在，倒是地上有一个正方形的盒子，里面放着包罗万象、五花八门的各种样式的饼干，大雄看着看着，不禁流下了口水，还拿了一个猫咪样式的饼干偷吃了一块。接下来便把这盘饼干拿去招待客人吃，但大雄妈妈看到他竟然拿饼干招待客人，便气沖沖命令大雄再去买正式的糕点。
大雄到了糕点店，便选了一个漂亮的蛋糕，当他伸出手要付钱时，老板的表情却突然像受到惊吓一般，眼睛转得像摩天轮，而嘴巴则像是要把大雄吞下去般，张得大大的，大雄以为老板精神病发作，理也不理便冲了回去。路途中经过服饰店，在玻璃中看到自己的倒影，竟然是只猫的.样子，受到惊吓的大雄马上跑去找小叮当求救，小叮当说：“我也没办法，但这效力只有五分钟，一下就过了。”五分钟后大雄变回原样，但他突然想到，他把饼干拿给客人吃了，想到这，他们便急急忙忙的跑回去了。
等他们回到家时发现已来不及了，客人已经吃了四块。当第一个马饼干作用要发作时，大雄便请客人去厕所；接着第二个鸡饼干要发作时，大雄则借口有电话要找客人，引开他；到了第三个猩猩饼干要发作时，大雄没办法了，只好赶紧跑到妈妈面前挡住客人；惊险的过了三关后，客人终于要回家了，但却还有一个饼干效用没发作，大雄想要拦住他，但他坚持要走，结果就在路上变成青蛙了，幸好没人发现。
后来大雄被妈妈生气的赶了出去，因为他们实在太没礼貌了。但这时刚好爸爸回来便替他们求情。但一进家门，爸爸就晕倒了，为什么呢？因为妈妈也吃了饼干，变成兔子了。
如果生活中真的有变身饼，那我要变成一只可爱的小鸟，因为这样我就可以自由自在，无拘无束，这样多棒啊！
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工作人员对我说：“这里有橙味、巧克力味、抹茶味……我对工作人员说：“我要橙味和抹茶味。”说完我们就开始了。我只见工作人员拿出一个电子称和一些面粉，工作人员叫我先让我把电子称的数字清空，再让我把她刚才拿出来的面粉中拿出一百一十克出来，拿出来之后，工作人员又拿出了一个搅拌面粉的机器，我搅拌好了之后，工作人员就拿出了一个鸡蛋，工作人员叫我把电子称的数字清空再把鸡蛋倒十克，可是我倒多了工作人员就要一点一点的`倒出来搞到十克以后工作人员又拿出了这些粉那些粉，又叫我搅拌，可是现在终于做好了……我在心里说：“我觉得做曲奇饼要用好多材料啊！我还觉得做曲奇饼好辛苦啊！”说完我就开始挤了，前五个都是工作人员做的，后面的都是我自己做的，我挤的形状有：花的、有云的、有爱心的……挤完之后，工作人员就把我挤好的曲奇饼放在桌子上，放在桌子上四分钟以后，工作人员就把我做的曲奇饼放进了微波炉里面，放进微波炉里烤了十五分钟以后，工作人员就把我做的曲奇饼拿了出来，拿了出来以后，工作人员就拿袋子出来给我们曲奇饼，我从工作人员手中接过袋子之后，就把我自己做的曲奇饼放在袋子里面，我装了三分钟才把我做的曲奇饼全部装好，我把我做的曲奇饼装好之后，我们就走了。
今天我做曲奇饼做的好开心啊！
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“真是的，不就送我上个学嘛。”我一边走，一边抱怨，嘴巴嘟得高高的，都能挂上一个油壶了。
那里有三个三轮车，其中两个三轮车都没有人，看着老板失望的表情，就知道今天卖不出去了。再看中间的一个三轮车，真是围得水泄不通，老板娘夫妇一个个忙得满头大汗，可是还有很多人。她用都是淀粉的手擦掉了脸上的汗，搞得脸上都是面粉。我费了好大的功夫才挤了进去，刚挤进去，突然传来了一声尖锐的声音：“小姑娘，吃什么？”我抬头一看，一双炯炯有神的眼睛盯着我，漆黑的脸上长满了皱纹，她一笑，皱纹像一条条爬虫一样贴在上面。
“一个手抓饼？好咧。”阿姨从身后拿出来一个手抓饼，快速地撕开了包装，把面饼放在铁板上，用手搓了一下，就放进了油锅，“吱——”的一声响，手抓饼迅速变得焦黄焦黄。这时，一个顽皮的油跳到了阿姨的手上，阿姨“啊——”了一声，看着她那通红的充满老茧的手，我一阵感慨。叔叔说了一句：“没事吧！”阿姨故作坚强说了一句：“没事。”说完，又揉了起来。
我的手抓饼做好了，阿姨递给了我，脸上绽开了微笑，那漆黑脸上的皱纹一层一层得荡漾开来，那原本如樱桃一般大的眼睛，一笑起来就眯成了月牙形状，那一排排洁白牙齿，露了出来。我接过饼的时候，碰了一下阿姨的手，冰冷的。呀，多么不容易呀，她估计很早就起来忙活，估计一刻都没有停歇了吧。
此时阳光照在了身上，我感到了一阵暖流在心中荡漾。
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说起泉州中秋民俗，可以说是闽南文化生态中的一朵令人惊艳的奇葩。你瞧：入夜观月尝月饼；放孔明灯来表心愿；蒸芋头祭祖祈福……而我最喜欢的是博饼声中状元来的乐趣。老师早就宣布：“中秋来临前，班队会上一起快乐博饼。”同学们的心里都充满期望，等着尽兴一刻的到来。
这天，同学们早早做好准备：黑板上写上富有艺术气息的中秋中队活动主题；桌子排成正方形，上面排满矿泉水；几个同学忙着分发月饼、蛋挞；状元碗里的骰子跟我们来个大眼瞪小眼，好像在说：“敢来摇我吗？”
中队活动开始，六个人为一组凑在一起，准备比试谁的手气好。谁先甩第一把，争取个开门红呢？同学们异口同声地说：“老师先来。”老师也当仁不让地取来骰子，双手合拢，用力晃几下，“啪”的一声扔在碗里。同学们争先恐后地围上前。哈哈，一个“四”都没有，连鼓励奖的边都没沾到。
不过，得没得奖都没有关系，最重要的是这份快乐。八、九组同学跃跃欲试。一时间，尖叫声、欢呼声、骰子声响成一片：你大声地喊：“我摇中一条龙。”他又蹦又跳地说：“状元一定是我的。”我开心地说：“奖品，我来啦。”轮到我博饼了，我把骨子拢在手中，摇晃十几下，也没敢扔下去。同学们不耐烦地说：“快点。”我只好闭上眼睛往下一扔。不会吧，“对堂”出现在眼前。我高兴得一蹦三尺高，拿走一个靠枕，心想：以后枕着它睡觉都会做美梦。
几轮之后，尺子、铅笔、文具盒、书包使者“名花有主”。可状元迟迟没有出现，大家不免有点心急。
就在这时，班长随意一甩，出现四个“四”，成为当之无愧的状元，代表我们组上去争夺“王中王”。好运一来，挡都挡不住，班长不负重望地将最大奖收入囊中。
“花落”班长家，博饼活动告一段落。老师还讲起博饼的来历：“郑成功为慰藉士兵的中秋思乡之苦，发明摇骰子的游戏，就此在民间流传下来。”
中秋博饼，我不但收获欢声笑语，还受到爱国主义教育，真是一举两得。
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二十年后，再次来到湘西吊脚楼，发现的是它另一番独特魅力。错落不一的吊脚楼群中，有显示着浓重历史的老式吊脚楼，也有展现着今日风采的新式吊脚楼。一老一新，成了鲜明的对比。
来到过节，还是那条由青石板扑铺成的路，还是那条滔滔的线河，人们把这儿的原貌完整地保留了下来。唯一变的是乡亲们的言行举止，还有寨中的整体容貌。因为这里成为了著名的'景区后，乡亲们接触的人群多了起来，随之时间的变化。大家的素质和整体容貌大有改观，这样才能与寨中的美丽风光浑然一体。站在桥上，放眼望去。河边依偎着一排优雅租入的柳树‘街上传来人们的交谈和买卖声；板车碾过青石板时发出“咯搭”的清响，还有近处水车发出的流水声。但最令我着迷的，还是那吊脚楼的样子，一排的吊脚楼，仅有几根粗壮的柱子支撑，屹立在山河中。一阵风吹过，轻轻地摇晃起来，让人不禁有些担心，但它就是“前后前后”轻轻地晃动，似乎有些抒情、柔和之意。着如诗如画般的景象，让我陶醉其中。
走进某户人家，老老少少都拿出了待客的点心，热情地很。屋内的陈设是极其简单的，没有多少电器，不过这样这样更能显示那份独特的民俗文化。楼下的花草，有了惊人的统一，都种上了赏心悦目的杜鹃和铁树。微风拂过，花草也就随之摇曳风中。
风景的美丽，环境的幽静，迷人的风俗，独特的文化。村民们住在这舒适、宜人的环境中，悠然自得地生活着……
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在湘西凤凰或武陵山旁，你总能看到那一座座倚着山，傍着水的木头小楼。这就是独具湘西魅力的土家族吊脚楼。
吊角楼的一般居住者土家族人，他们爱群居，爱住吊脚木楼。建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。
说起吊角楼，它不但是土家族赖以生存的住房，也是鄂西土家族地区最复杂而有最能显示富有的一种典型的建筑形式。随着经济机的发展和文化的进步，吊角楼成为土家族地区的一种普遍建筑，就其结构而言，各地区的吊角楼大同小异，它们最基本的特点是正屋建在实地上，厢房除一边靠在实地和正房相连，其余三边皆悬空，靠柱子支撑，正屋和厢房（即吊角部分）的上面住人，厢房的下部有柱无壁，用来喂养牲畜、堆放杂物，所以称吊角楼为半干栏式建筑。
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