怎样用电饭煲做蛋糕 第1篇
今天,我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。唉!明明觉得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。
我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后,我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候,我迫不及待地想尝一尝。“啊,很难,”我哭着说。于是我仔细研究了一下,什么也没找到。这时,妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后,一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
学了做蛋糕的“技术”,不知道有多开心。
怎样用电饭煲做蛋糕 第2篇
从成为小记者那天起,我就在盼望着早一天参加小记者俱乐部组织的活动。昨天我终于听到了振奋人心的好消息,我们三年级小记者将于星期三去湘乡万利隆做蛋糕。
吃完中餐,老师组织我们在操场上集好合,然后排着整齐的队伍向万利隆出发。大约走了十分钟,我们就来到了目的地。
走进万利隆,首先,老师给我们宣布了几条纪律、分好小组,接着,糕点师叔叔给我们示范怎样做蛋糕。不一会儿,叔叔就像魔术师一样把一个精美的、香味扑鼻的蛋糕摆在我们面前,大家都赞不绝口。看着眼前的美味蛋糕,我们都纷纷欲试,想也像叔叔一样成为一个小小“魔术师”。
于是我们两两一组,摩拳擦掌地上阵了。我和杨礼嘉一组,我们分工又合作,把圆柱形的蛋糕平放在桌面上,再在上面铺上一层润滑如丝般的奶油。看着蛋糕白净的“脸”,我们觉得要给她添上一点什么东西才好。我连忙拿来黑色的奶油给她点了两只眼睛,一只睁得大大的,另一只闭得紧紧的,然后用土黄色给她隆了一个高高的鼻子,用鲜红色给她画了一张小巧的嘴巴。哇,一个美丽的小公主蛋糕就大功告成了。
看着自己亲手做的小蛋糕,我心里美滋滋的,同时也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。
怎样用电饭煲做蛋糕 第3篇
今天中午,我跟往常一样从操场回到教室,一进门,就有同学跟我说:“太好了,太好了!乐怡妈妈下午来教我们做蛋糕。”
“真的吗?”我又追问了一遍。
“真的,真的!”同学不停地说。
我兴奋极了。为了让桌子更宽一点,陈老师把六张桌子拼在一起。
我们等啊等,终于到下午第二节课了,全班同学都精神抖擞,坐起来背都笔直笔直,陈老师见了急忙拿起手机“咔嚓咔嚓”的拍照片。乐怡妈妈开始讲课了,她先让我们知道了蛋糕的来历,又让我们欣赏了各种各样的蛋糕,看的我口水都快流出来了,欣赏完漂亮的蛋糕,乐怡妈妈就告诉我们要准备的材料,准备的材料可真不少,有鸡蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面,要开始做蛋糕了,同学们激动万分,都更有精神了。
首先要放入几个生鸡蛋,为了更好的扒开,也为了不让鸡蛋壳掉入盘中,所以一定要敲鸡蛋中间。因为放下去鸡蛋的蛋黄还是一个个圆圆的形状,所以我们要把它搅拌的很碎,但是,如果我们自己用手来搅拌的话,力气可能不够,也很费时间,所以搅拌鸡蛋也可以用搅蛋机来搅拌。
鸡蛋搅碎后,我们要加入适当的面粉,如果感觉有点儿粘,还可以加点水,但不能加太多,接着再加一些食用油,记得也不要放太多,等到搅拌均匀后,再加面乳、白糖,接着还是要搅拌均匀,顺便还可以放入自己喜欢的东西,像葡萄干、巧克力等等。
这些做完后,我们就要把蛋糕机先预热,然后再把搅拌好的东西倒入蛋糕机中,不能倒的'过满,接着把蛋糕机合上,等待3到5分钟,这样,美味的蛋糕就新鲜出庐了,闻着这个味道,瞧!同学们的口水都要流出来了。
真是难忘的一节课呀!我们不但学会了做蛋糕,还品尝到了自己亲手做的美味蛋糕。
怎样用电饭煲做蛋糕 第4篇
周末,我用兴奋的语气对全家说:“同志们,我今天要为你们上演我的独门绝技—煮饭。要看好我哦!”爸爸妈妈笑了,可能在笑我不会煮饭吧?我呢?偏要煮给他们看,于是,我就说:“妈妈你来教我!”妈妈微笑着点点了点头,接着,跟我走到了厨房里。
妈妈教我要先从米桶掏一些米,我掏了两杯米,把它倒进电饭煲的内胆里,又问:“然后呢?”妈妈笑着说:“接着要淘米,看着,我来给你示范一下。”说着,妈妈把水倒在了内胆里,仔细的用手在米和米之间淘着。我学着妈妈的'样子,也淘着米,这样重复了三次,米终于被淘干净了!我把水倒掉,又学着妈妈的样子在锅中放一点大约一节手指长的水,然后又把内胆用抹布擦干,接着,把内胆放进电饭煲里,按了一下“精煮”这两个大字,电饭锅开始煮饭了,我心里美滋滋的。
开饭了,我觉得今天的米饭真是比任何时侯更香更甜。因为这是我自己做的。
我终于学会使用电饭煲了!我和妈妈约定,以后双休日的饭都我来煮!
怎样用电饭煲做蛋糕 第5篇
在我强烈的要求下,妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具,我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后两手一掰,蛋清就像顽皮的孩子一样,溜进了盆里,蛋黄刚想溜,却被妈妈及时地用蛋壳接住了,放进另一个盆子里。
该你了!妈妈递给我一个鸡蛋。什么?我还没学会!我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼,妈妈手里又多了个新鲜的.工具,你把鸡蛋打开,放到这个上面,蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好!打鸡蛋还是难不住我的。果然,蛋液刚从蛋壳里流到分离器上,蛋清就一下子溜进了碗里,蛋黄乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!_我又喊又叫,开心极了。
接着,我们要把蛋清放在酸奶机上打匀,打到有泡泡的时候加入一些白糖,泡泡变得很小了,再加进去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一样,再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去,我和妹妹也忍不住了,你不让我,我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了,我们在客厅等着,慢慢闻到了香味,越来越香,越来越香。
啊,终于做好了,我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开,我掰了一点,放进嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感觉就如同走进了果园,看那苹果多么红,红得似火;瞧那香蕉多么黄,黄得若金。
怎样用电饭煲做蛋糕 第6篇
星期天的早晨,天气晴朗。刚吃完早饭,我对爸爸妈妈说:“我们去做蛋糕吧!”爸爸妈妈笑着说:“没问题!”
我们来到做蛋糕的地方,我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕,就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看见了,笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子,不以为然地继续抹,可蛋糕怎么也抹不平。这时,阿姨走过来说:“没关系,我教你!”只见阿姨一手拿着刀子,一手转着托盘,熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面,我仔细地看着,也学着阿姨的样子,不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来,爸爸妈妈露出了满意的笑容。
接下来,我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子,还给小兔子穿上美丽的外衣:我用黄桃片做了一个太阳的光芒,用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛,用樱桃做了一个小鼻子,最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴,它的含义就是希望人人快乐,天天开心!
我看着自己做的蛋糕,高兴地笑了。以后我过生日的时候,可以自己做蛋糕了,也可以为所有爱我的人做蛋糕了!
怎样用电饭煲做蛋糕 第7篇
周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。
接下来,蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单,但并不简单。为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的`蛋糕量会减少。所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。
当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。
还没有评论,来说两句吧...