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毛豆要煮多长时间?
毛豆煮十分钟左右就能熟。如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面。毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,在锅中放入适量清水,将水烧开,把带盐的毛豆倒入锅中煮,十分钟后将毛豆捞出,沥干水分,便可以直接食用了。
毛豆煮几分钟才能熟?
大火开锅后改小火盖上锅盖煮10-15分钟,然后不用立刻捞岀焖30分钟后入味捞出即可,做法如下:
食材用料
毛豆 500克
八角 1颗
肉桂 1块
盐 5克
甘草 3-5颗
水 适量
盐水煮毛豆的做法
1.毛豆剪去两头,洗净备用。
2.毛豆放入锅中,加适量水抹过为宜,添加八角,肉桂,甘草和盐。
3.大火开锅后改小火盖上锅盖煮10-15分钟,然后不用立刻捞岀焖30分钟后入味捞出即可。
4.成盘端上餐桌吧!
10分钟左右。
做法:
准备新鲜毛豆,剪去豆荚的两头;将毛豆洗净,放入一勺粗盐,使劲抓一会儿,可以帮助去掉豆荚上的毛;
抓好盐以后放置15-30分钟;水烧开,倒入带盐的毛豆开始煮,10分钟左右即可。
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。
新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。
通常毛豆只要大火煮4-5分钟就可熟了,不过最好煮八九十分种,这样可保证爆豆全部都熟透。而且建议煮毛豆之前最好焯一下,而且煮毛豆的时候可放点油这样可保证毛豆的色泽
毛豆的烹制时间不太一致。建议先浸泡20分钟左右,然后在中火沸腾状态下煮10分钟即可完全熟透;则说大概在十分钟左右;则需要煮30分钟左右,并加入适量盐;则说煮十分钟左右就能熟。因此,毛豆的烹制时间可能会受到多种因素的影响,如毛豆的大小、新鲜程度等。建议在烹制时根据实际情况进行调整,以确保毛豆熟透并且口感好。
毛豆一定要煮10分钟吗?
毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,毛豆中含有大量蛋白质,还含有丰富的维生素
毛豆开水煮几分钟?
毛豆煮十分钟左右就能够煮熟。可以在清理毛豆时先剪去毛豆的头尾,然后在清洗时放入一把盐进行抓匀,这样可以有效的去除毛豆表皮的毛,洗干净后放置二十分钟左右。
在水烧开后倒入带盐的毛豆开始煮,十分钟左右毛豆就能够煮熟,可以在煮的时候放入花椒、大料。煮熟后立即过凉,如果不想吃热的,多冲几次凉即可。
一、毛豆煮多久能熟
毛豆的烹制时间的话 大概在十分钟左右,平时烹煮毛豆的时候也要注意一定的烹制技巧,可以将毛豆先进行简单的食材处理
1、将毛豆置于一个比较干燥一点的干净盆中,三上适量的盐分之后用手进行措置
2、等毛豆上的绒毛搓干净之后。准备一个盆加入适量的清水,将已经搓好的毛豆置于清水中浸泡一段时间之后即可进行烹煮,但是如果在措置毛豆的时候使用的盐分比较少的话可以将泡水的时间加长
3、毛豆用盐进行措置的话是因为将毛豆上绒毛去除之后可以将烹煮的时间缩短,大约在十分钟左右的时间即可将毛豆烹煮成熟
10-20分钟左右
水煮毛豆的时间因人而异,但一般需要煮10-20分钟左右。具体时间可以根据个人口感和毛豆的大小来决定。一些做法建议先用大火煮开水,然后加入盐、调料等,再放入毛豆煮熟即可。另外,有些做法还会在煮好的毛豆中加入茶包等材料来提升颜色和香气。
毛豆要煮多久?
煮6-10分钟就行
做法
1· 毛豆剪掉有枝干的一头浸泡片刻,然后反复搓洗干净,沥水备用
2· 小米椒切小段,八角、桂皮、花椒备好即为爆锅料
3· 起锅热油,加入爆锅料炒出香味
4· 加入毛豆翻炒几下
5· 倒入清水、酱油、盐、白糖,转小火将毛豆煮熟
6· 煮好收汁,撒上辣椒碎炒匀即可。
1.先准备好毛豆,和姜片,干辣椒,香叶,桂皮,八角,花椒,盐等调味料。
2.毛豆要入味,一定先把毛豆两端剪掉之后多换两次水,第一遍双手搓洗一下,去掉表面绒毛上的杂质。
3.锅内放入清水,加入4~5片姜片,4个干辣椒,适量香叶和花椒,两个八角,少许桂皮煮开。
4.水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开,煮开后定时5分钟再,加入三小勺盐,如果放盐粒,只需一小勺,咸味正好。
5.中火煮毛豆只要5分钟,这个时间煮出来的毛豆脆脆的,口感好,关火后不要马上拿出来,要等半个小时水凉后再吃。
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