今天给各位分享42种家庭自制零食的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
小孩零食家庭做法?
小孩零食的做法有 果仁双薯 紫薯和红薯去皮切小方块;上蒸锅大火蒸熟 将黑白芝麻、花生焙熟;花生熟后碾碎 锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡 勾好的薄芡淋在蒸熟的薯块上 撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
1、焦糖布丁
适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。
2、双薯甜汤
适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
3、小米杂蔬卷
适合11个月以上宝宝食用,只需要小米和各类蔬菜就可以制作完成哦,蔬菜中含有超多的营养成分,美味又健康。
1、黄油提前化开,面粉中磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅匀,倒入牛奶,不要一次性倒入,边搅边搅拌。
2、用筷子搅拌成面絮状,加入准备好的黄油,下手揉成的面团,松弛10分钟,再揉成光滑面团,盖上盖子发酵。
3、夏季40分钟就发酵好了,发酵扒开有密集的蜂窝状,发好的面拿到面板上揉搓排气,擀成薄厚均匀的大片,用饼干模具压出饼干造型。
4、剩下的面片再次揉成团再擀成薄片,做出饼干,全部做好,醒发10分钟,。
5、平底锅中抹油,将饼干坯放入平底锅内,开小火,盖上盖子,大概2分钟后,打开锅盖翻面,中途多翻几次面,让饼干均匀受热,烙至两面金黄即可。
给孩子准备营养丰富的家庭零食,是每个家长都应该做的事情,以下介绍几种简单易做的小孩零食家庭制作方法:
1. 焗香蕉片
用两根熟透的香蕉切成薄片,放在烤盘上,撒上少量的肉桂粉,放入预热至180℃的烤箱烘烤15分钟左右,表面微微发黄即可取出。
2. 烤玉米片
将玉米片放在烤盘上,在上面涂上少许食用油和盐巴,放入预热至200℃的烤箱中烤烤片状儿薄脆,时间约为10-15分钟。
3. 酥炸鳕鱼条
将鳕鱼肉切成条状,用少量盐巴、黑胡椒、糖、柠檬汁和鸡蛋液腌制,然后沾上面粉和面包糠,放入锅中炸至金黄色即可。
4. 烘焙蔬菜脆片
将各种蔬菜切成薄片,如甜椒、胡萝卜、地瓜等,用少量橄榄油,撒上少量盐巴、黑胡椒,放入预热至200℃的烤箱中烤至酥脆即可。
5. 自制水果干
将各种新鲜的水果切成薄片,放在烘焙纸上,放入预热至100℃的烘焙箱中烘焙3-4个小时即可制成美味的水果干。
以上都是一些营养丰富、口感不错的小孩零食家庭制作方法,也可以根据孩子的口味和饮食习惯做出不同的组合,营造天然、有趣的健康零食。
以下是几个简单易做的小孩零食家庭做法:
1. 香蕉饼干:
材料:1个熟透香蕉,1杯燕麦片,1/2杯花生酱。
步骤:将香蕉压成泥,加入燕麦片和花生酱混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。取出后用小勺挖出适量的面团,在烤盘上铺上烘焙纸,轻轻压扁成饼干状。放入预热180℃的烤箱中烤10-15分钟。
2. 紫薯松饼:
材料:1个紫薯,1个鸡蛋,1杯面粉,1/2杯牛奶,1勺白糖。
步骤:将紫薯蒸熟,去皮压成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶和白糖混合,搅拌均匀。平底锅刷一层薄油,将面糊倒入,小火煎熟即可。
3. 水果沙拉:
材料:1个苹果,1个香蕉,1个橙子,少量蜂蜜和柠檬汁。
步骤:将水果切成小块,放入碗中拌匀,加入少量蜂蜜和柠檬汁调味即可食用。
4. 香煎鸡肉腿:
材料:2个鸡肉腿,适量食盐、黑胡椒粉、生姜片。
步骤:将鸡肉腿洗净,用刀在表面切上几刀,加入适量食盐、黑胡椒粉和生姜片腌制20分钟。平底锅刷一层薄油,将鸡腿放入煎熟即可。配上适量的蔬菜和饭团更佳。
家庭小零食?
一、西红柿糕:
这道小零食的主要食材为西红柿,做好的小零食爽滑Q弹,很是清新爽口,一口一块吃起来特别过瘾,大小朋友都喜欢!
二、家庭版驴打滚
这是一道传统小吃,主要食材为糯米、黄豆和豆沙,做好的小零食甜甜糯糯的很是可口!
三、山楂芝麻糖球:
每个山楂都均匀地挂满糖浆,表面晶莹剔透时盛出,再将其表面均匀地裹上一层白芝麻,放入盘中就可以开吃了。
燕麦芝麻饼的做法如下:
食材准备:燕麦片,低筋面粉,红糖,盐,椰蓉,黑芝麻,玉米油等。
步骤一:把100克燕麦片,60克低筋面粉,30克红糖,20克黑芝麻,20克椰蓉,1克盐,放在一个大碗中,搅拌均匀。
步骤二:再加入45克的玉米油、45克的清水,搓成大小差不多的小圆球,再压扁,放进烤箱里,用170度烤20分钟就可以了。
有哪些简单的自制零食?
分享一个葡式蛋挞的做法吧,好吃又好做,做下午茶简直完美,下面说步骤,保证你一次学会。
蛋挞皮12个
白砂糖35克
蛋黄2个
全蛋1个
牛奶100毫升
淡奶油100毫升
以上所有料慢速搅拌均匀,过筛即可,然后倒入在蛋挞皮上,烤箱预热到220度,最好烤箱里面放一个烤箱温度计,预热达到220度后将蛋挞放入到烤箱烘烤18分钟即可出炉!
贴士:没有淡奶油可以直接用牛奶代替,也就是说200毫升淡奶油,如果喜欢奶味重的,可以用淡奶油代替牛奶,这个根据个人口味。
还有就是蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟,具体牌子的话大家可以自行淘宝,或者留言,私信问我都可以。
下面是蛋挞实物图,出炉啦!
纯手法,如有错误请见谅!
烤薯条
【材料】:土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙
【做法】:1、土豆去皮,切成手指大小的粗条,不要太细,要不口感不好,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦;
2、烧开一锅水,焯水1分钟(基本变色透明)即可,捞出,沥干水份;
3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗,然后沥干水,可用纸巾吸干;
4、倒入油,撒入盐和黑椒粉搅拌均匀;
5、预热烤箱,上下火180度30分钟,每家烤箱不同,温度自己要控制好;
6、把土豆均匀的铺在烤架上,用烤架可以使上下受热更均匀;
7、放在中层烤40分钟,直到薯条表面硬脆后即可,观察到薯条两端有点变焦,用筷子碰一下薯条表面是硬的就可以了。
最近报了个港台甜点的学习班,发现大多数都是可以自己在家做的简单小食哦,而且也很健康哒
1.绿豆糕
脱皮绿豆提前一晚泡水;
第二天早上就可以滤水开始蒸,蒸到用手捏豆子可以轻松捏散;
把蒸好的绿豆打成泥(如果太干了可以适量加一些水或者牛奶);
不粘锅放黄油,融化后加入绿豆沙炒制绿豆沙能抱团即可。
平均分出绿豆沙小团,用模具压出花纹就可以啦,如果喜欢夹馅儿的还可以加点馅儿在里面哦
2.杨枝甘露
杨枝甘露算是港式甜品比较经典的一款了,我一口气能吃十碗!
芒果,果糖,椰浆,水(或者碎冰),牛奶一起打成泥;
准备好西柚粒,芒果丁,西米露,一只好看的碗
一层西米露,一层打好的芒果浆,撒上芒果丁,西柚粒完工
3.班戟,毛巾卷,千层蛋糕
这三种实际上都是一种东西,就是包法不一样啦
首先煎千层皮:黄油,记到,牛奶,淡奶油,糖,低粉,柠檬汁一起混合搅匀,过筛,冷藏静置10分钟;
准备好不粘平底锅,蛋液倒入锅中煎薄皮,千层皮煎好后冷却;
打发淡奶油,准备好水果粒
千层蛋糕就是一层皮一层奶油这样铺上去,一般是三张皮或者四张皮后放一层水果,一个班戟一张皮,一个毛巾卷三张皮
详细配方在这里没有写出来,手机打字太不方便了,如果有需要的可以私信哈
现在的超市,有着各种各样的零食。每个大小超市零食的销售都是非常的火爆的,我经常去逛超市,看到琳琅满目的小零食,看的我眼花缭乱,但拿起一个个包装精美的零食,看着价格和成分里面的添加剂,我只能望而止步了,我平常时都是自己动手制作零食。自己动手做的小零食,不含添加剂,健康又美味。我每次做了小零食,儿子和老公吃的都停不下嘴,直呼太美味了,一家人一起吃着自家做的健康美味小零食,看着电视聊天,也是十分的惬意。我每个星期都会动手做点小零食,看着儿子和老公爱吃,我自然很高兴,自己动手做的小零食,比超市花钱买的零食,既经济实惠又健康美味、无食品添加剂,我是拒绝食品添加剂的。我下面给大家介绍一款无添加剂而且还十分美味的小零食,做法主要是食材十分的简单,佳佳都可以做的,小零食做法分享给大家。
停不下嘴的零食---自制水果干
制作用料:苹果1个,香蕉2根,猕猴桃2个
步骤1:香蕉,苹果和猕猴桃全部切成厚薄一致的片,铺在油纸上。
步骤2:直接使用烤箱自带的模式烘烤水果干,65度,烘烤6个小时就可以了。
步骤3:烘烤果干使用的是热风模式。
步骤4:中途打开烤箱看了一下没有出现水渍,说明水分蒸发得非常充分。
步骤5:这是已经烘烤了5个小时,可以看到水分已经挥发的差不多了。
步骤6:水果干已经完全烘烤完成,非常棒。
步骤7:水果干搭配马德林蛋糕,一个简单的下午茶就搞定了,很适合周末在家里跟老公小孩一起享用。
这道这套自制水果的零食,做工非常的简单。更重要的一点,它是没有添加剂的,大人和小孩吃起来都不用担心,它绝对是这个夏天零食的最佳选择。朋友们,你们还有没有其它制作小零食的方法呢?可以在评论区留言,大家可以一起探讨。
小饼干
食材:小麦面200克、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖30克、50毫升食用油。
做法:
1、小麦面200克,玉米面100克,鸡蛋2个准备好。
2、面粉里放入细砂糖30克,喜欢吃甜的可以多放点糖,食用油50毫升搅拌均匀。
3、再打入2个鸡蛋,不需要加水。
4、用筷子搅拌成絮状。
5、下手揉成软硬适中的面团,再盖上保鲜膜,醒面15分钟。
6、面醒好了,案板上撒上干面粉,把面团放到面板上,擀成薄片,擀的越薄做好越酥脆,然后用饼干模具压出饼干造型,用手揭开,剩下的面还可以揉成团再擀成薄片,做出饼干生坯。
7、全部做好后,用叉子叉上小眼儿,用牙签也可以。
8、电饼铛加热,无需放油放入饼干坯。
9、小火烙,让它受热均匀,底部有点微黄就可以翻面,多翻几次面,烙至外皮焦酥就可以出锅了。
10、出锅,晾凉后酥脆可口,味道不比烤箱做的差。
关于42种家庭自制零食介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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