金针番茄肥牛汤，金针菇肥牛西红柿的做法？

今天给各位分享金针番茄肥牛汤的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

番茄金针菇肥牛汤怎么做？

主料

肥牛卷

150g

金针菇

300g

辅料

油

适量

盐

适量

番茄

1个

糖

少许

步骤

1.金针菇洗净，肥牛卷泡去血水，番茄切十字刀

2.水烧开烫番茄，去皮

3.去好皮的番茄切丁备用

4.炒锅烧热下油放入番茄丁翻炒出汁变红，加入盐、料酒、高汤略煮

5.烧开后放入金针菇，

6.转中火煮一会后放入肥牛卷，用筷子把肥牛卷拨散，大伙烧开撇去浮沫，肥牛卷变色即可

7.成品，可以撒少许葱花。

小贴士

肥牛卷要先化冻泡去血水，这样煮的时候浮沫不会太多，不用煮太久，不然会老。

金针菇肥牛西红柿的做法？

食材:肥牛250克、金针菇150克、西红柿1个、黄灯笼酱1勺、南瓜一块、生姜片、蒜片、白醋、料酒、青尖椒1个、红尖椒2个、白糖、盐

做法如下:

步骤一:金针菇去掉根部，西红柿洗净切成小块，南瓜上锅蒸熟，捣成南瓜泥，用青尖椒切成圈圈备用。

步骤二:锅中烧水，水开滴入几滴油，放入金针菇炒熟，沥干水分放入碗中铺底。

步骤三:锅中烧油，放入姜片、蒜片、西红柿块、灯笼椒用小火煸炒出香味，倒入适量的开水，水烧开后放入南瓜泥调成黄色的汁，汤汁中加盐，白糖，最后放入肥牛卷烫熟捞出，倒在煮熟的金针菇上面，汤汁粘稠滴入20克的白醋调味，然后舀入汤汁碗中，八分满为宜。

准备食材：肥牛卷150g、番茄1个、金针菇150g

做法

1.将肥牛卷放入锅中煮熟洗去血沫备用、

2.番茄切块锅中少油炒软、加入一碗清水、

3.煮沸后加入金针菇、再加入备好的肥牛卷调味起锅！

番茄肥牛金针菇宽粉的做法:好吃到汤汁都不剩。

用料：番茄一个，粉丝一把，金针菇适量，肥牛适量，盐、麻油、黑胡椒适量。

步骤 1

电饭煲中倒入适量热水，摁到煮饭键烧开。

步骤 2

在等待水开的过程中，把西红柿洗净切好，金针菇洗净切掉根部备用。

步骤 3

水开以后，肥牛下锅，因为我觉得煮熟点我更放心，追求口感嫩的亲可稍后再放。

步骤 4

水再次煮沸后，加入泡好的粉丝。

步骤 5

等水烧开，加入切好的西红柿。

步骤 6

煮开后就基本上可以出锅了，再加入金针菇再煮几分钟，时间不能长，烂了就不好吃了。

步骤 7

准备调料碗，加入适量的盐、麻油和黑胡椒调味，因为我比较喜欢吃辣，黑胡椒多放了些。

步骤 8

煮好出锅。

原料：番茄、肥牛、金针菇、蒜头、葱、番茄酱、胡椒粉、蚝油、盐。

做法步骤：

第1步、准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。

第2步、先把沥水，锅里煮水放一片生姜去腥（也可以加料酒）煮开捞出冷水清洗干净备用。

第3步、热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。

第4步、下番茄翻炒软烂

第5步、加入适当的开水（喜欢喝汤的可以多加一点）然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。

第6步、开盖下番茄酱、蚝油、胡椒粉、适当的盐，加金针菇煮1分钟左右。（加番茄酱是为了让汤汁更浓更酸甜入味。

第7步、下肥牛加盖煮1-2分钟。

第8步、让番茄的汤汁能充分的和金针菇肥牛融合一起，这样煮出来的汤又美味又可口，开盖即可出锅装盘啦

番茄金汤肥牛做法？

方法/步骤

1/8 分步阅读

首先我们准备好食材，肥牛 金针菇，番茄

2/8

之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟

3/8

西红柿焯水之后剥皮备用

4/8

锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂。翻炒均匀。

5/8

加入500g清水。喜欢辣一点的可以加点辣椒酱，不喜欢的可以不加

6/8

之后用另一个锅烧开将金针菇，肥牛，豌豆苗焯好备用。

7/8

汤煮沸之后计入白醋和盐，根据个人口味。

8/8

最后我们将金汤倒入肥牛碗当中，撒点胡椒粉这样就大功告成了

步骤1

土豆去皮，清洗干净，切成一边厚一边薄的片，

步骤2

西红柿用开水烫一下，再在上面切一个十字花，这样再去皮就很容易了，

步骤3

把去皮的西红柿切成小块，

步骤4

平底锅里放适量的食用油，油热后把土豆片放进去，小火慢慢将其煎至两面金黄，很香的，

步骤5

锅里放适量的清水，水开后把肥牛放进去涮一下捞出来，别煮得太久，只要把表面的油脂去掉就好，

步骤6

炒锅里放油，再放葱姜爆香，

步骤7

再加入番茄翻炒出红汁来，

步骤8

接着加入番茄酱，炒香，

步骤9

加入适量的清水，再放适量的盐煮开，

步骤10

再把肥牛放和土豆片放进去，开锅就可以品尝了。

正宗酸汤肥牛金针菇家常做法？

步骤/方式1

食材：

金针菇 250克 、 西红柿 2个 、 肥牛卷 400g 、 芝麻香油 1茶匙 、 海天生抽 2勺 、 小葱 2根 、 盐 适量 、 味精 适量 、 鸡精 1勺 、 花椒粉 适量

做法：

1、准备金针菇和小葱，洗净备用。金针菇切除根部撕成小一缕。

步骤/方式2

2、准备肥牛片

步骤/方式3

3、准备西红柿洗净切成小块备用

步骤/方式4

4、小葱切段

步骤/方式5

5、金针菇焯水捞出过凉水

步骤/方式6

6、肥牛片焯水1分钟捞出

步骤/方式7

7、锅内先倒入食用油，加入花椒粉、味精翻炒西红柿出汤汁，倒入生抽，撒上鸡精，最后加水煮开

步骤/方式8

8、先放入金针菇、后放入肥牛片，最后撒上些小葱，一定记得按照汤的口味适当放盐，最后倒一点香油提味

步骤/方式9

9、这就出锅啦，为了增加颜色可以再放点小葱

步骤/方式1

准备食材：肥牛，金针菇，酸汤肥牛料

步骤/方式2

起锅，把水烧开

步骤/方式3

放金针菇焯一下捞出

步骤/方式4

放入肥牛焯一下水捞出

步骤/方式5

锅中倒油，下干辣椒炸香

步骤/方式6

倒入酸汤肥牛料

步骤/方式7

加水煮开，捞出干辣椒渣

步骤/方式8

下肥牛再次煮开

步骤/方式9

倒在金针菇上即可

关于金针番茄肥牛汤介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。