孕妇食谱，孕期吃什么菜谱好？

今天给各位分享孕妇食谱的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

孕妇的饮食和营养食谱？

步骤/方式1

周一食谱，高蛋白食物搭配水果，营养充足

步骤/方式2

周二食谱，青菜依然是不可或缺的

步骤/方式3

周三食谱，选择一些补钙比较好的

步骤/方式4

周四食谱，多多补充鸡蛋和牛奶对身体有好处

步骤/方式5

周五食谱，鱼类也是营养来源

步骤/方式6

周六食谱，多吃水果，对孩子皮肤有好处

步骤/方式7

周日食谱，杂粮也很好

步骤/方式1

第一个月主要以补充叶酸为主。平时多吃水果、蔬菜、燕麦、豆类、面食、动物肝脏等食物。多注意，不要做CT，不要用药。

步骤/方式2

第二个月补充维生素C和B6，抑制孕吐反应。可选择吃芹菜、菠菜、苦瓜、核桃、红薯、鱼类食物。做B超，适量的运动，保持愉悦的心情。

步骤/方式3

第三个月补充碘和维生素A。多食海带、菠菜、芒果、大豆、鱼类和动物肝脏。

步骤/方式4

第四个月多补充含锌的食物。多吃生蚝、干贝、动物肝脏、芝麻酱、牛羊肉、鱼类。注意营养均衡，多喝水，多吃粗粮，以防止便秘。

步骤/方式5

第五个月特别补充含钙的食物。多食用奶酪、豆腐、海带、花蛤、鸡蛋、禽肉。

步骤/方式6

进入第六个月，需要多补充铁元素，以防止缺铁性贫血导致孕酮过低。可以多吃海带、菠菜、红枣、瘦肉、枸杞、动物肝脏。

步骤/方式7

到了第七个月就该补充DHA了，促进宝宝大脑和视网膜的发育。建议吃鱼类、核桃、鱼油、花生、木耳、大蒜等食物。

步骤/方式8

第八个月适量补充碳水化合物，但不宜过多。每天一杯牛奶一个鸡蛋，少量进食西瓜、香蕉、胡萝卜、米饭等。补充能量的同时也要适量的运动，体重尽量控制在原有体重增加的12斤以内。

步骤/方式9

第九个月要适量补充膳食纤维，防止便秘，促进肠胃蠕动。食物多以全麦面包、西兰花、胡萝卜、玉米、芹菜为主，可少量食用蜂蜜。

步骤/方式10

快进入待产期的宝妈此时可以多补充维生素B1，利于分娩。多吃香蕉、黑米、鱼油、橘子、燕麦、西红柿。适量运动，提前准备待产包，愉快的迎接宝宝的到来。

孕期吃什么菜谱好？

. 孕早期应补充叶酸、蛋白质，多吃谷类食物、菠菜、豆类蔬菜、苹果、柑橘等。还要注意补充维生素B6，可以选择香蕉、黄豆、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、鱼等食物。推荐菜谱：糖醋白菜、干烧冬笋、干煸芹菜、鱼肉水饺、蛋黄菜花汤等。

2. 孕中期除注意营养充足外，还应补充维生素D和钙，可以多喝牛奶、酸奶和孕妇奶粉，维生素D可以从鱼类、鸡蛋中获取。推荐菜谱：青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、清炖牛肉汤等

以下是一种适合孕妇食用的菜肴：番茄鱼片汤。

1. 鱼肉切片，加入料酒、盐、胡椒粉和姜末腌制15分钟。

2. 番茄切块，大葱切段，香菜切末，鸡蛋打散备用。

3. 烧热锅，加入适量的食用油，将打散的鸡蛋倒入锅中，炒至凝固成蛋花，然后盛出备用。

4. 锅中再加入适量的食用油，将番茄块倒入锅中，用中火翻炒，炒出番茄汁。

5. 加入适量的水，放入鱼片，大火煮开后，转小火炖煮10分钟。

6. 加入炒好的蛋花，大葱段和适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，煮1-2分钟后，出锅即可。

孕妇饭菜的家常做法？

主料：鸡蛋2个

　　辅料：香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量

　　做法：

　　1.鸡蛋磕入碗中

　　2.打散，加入一点点盐搅匀

　　3.加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，这一步可以过滤掉气泡，我觉得不太影响所以没有过滤

　　4.盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后，中火蒸15分钟

　　5.蒸好后，放入2片香菜叶子，要是用香葱代替会更好，倒入蒸鱼豉油即可

莲藕蒸排骨的做法：

1.将猪小排洗干净，锅里面倒清水和猪小排，大火煮开，撇去血沫，捞起洗干净，备用；

2.将莲藕去皮，滚刀切块，生姜，大蒜切片备用；

3.再在锅中加清水，煮开，然后加断生的猪小排，生姜、大蒜片，盐、白糖、料酒混合，关火，倒进大碗中；

4.将莲藕排骨放入蒸箱中，选择蒸肉模式，默认温度为100度，45分钟即可；

5.打开蒸箱，端出莲藕排骨，撒上葱花即可食用。

1、萝卜炖羊肉。主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。辅料：香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2 厘米见方的小块；萝卜先净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用文火煎煮1 小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒，即可食。

2、红烧海参。原料：4只水发海参、红绿椒各1个、葱白2根、水淀粉少许。做法：海参切好、红绿椒切条，葱白切丝，淀粉用水调好；锅上火，放油，热后，下椒条爆炒；然后放海参继续翻炒；加四海面酱少许翻炒，然后下葱丝，最后加水淀粉，加少许盐和味精适量，用大火收汁，出锅即可。

3、西兰花炒鸡腿。原料：鸡腿3个、西兰花1个（小型）、香菇若干、姜末、蒜末、料酒、蚝油、淀粉。做法：鸡腿去骨皮、肉切块，用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟；香菇泡发、洗净、去根蒂、切小块；西花兰洗净、撕小朵，在开水里焯下，变色后捞出过冷水，沥干。上锅放油，油稍热后，放姜末和蒜末爆香；再倒入鸡肉块，稍稍变色后放一点蚝油，继续翻炒至鸡肉外表略微焦黄，然后盛出。香菇放锅内，煸出香味后，倒入一勺蒸鱼豉油，继续煸炒直到将香菇时的水分全部炒出；然后倒入鸡肉，再放焯好的西兰花，翻炒均匀；最后倒2勺蚝油，加点盐调味，翻炒均匀后出锅。

1.豆腐: 豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素，还含有丰富的蛋白质，不管是对母体健康还是胎儿的发育都有一定的益处。豆腐的烹饪方法也很简单，它可以跟很多食材搭配，比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等等都是不错的选择。值得注意的是豆腐最好不要和菠菜、竹笋一起吃，因为对于容易长结石的人非常不利。



2.鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了，我们称它为“全营养食物”。孕妇吃鸡蛋的好处很多，不过一天最好不要超过2个，因为一个鸡蛋所含的胆固醇正好是我们身体需要的量。

鸡蛋的做法也是百搭的：比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等等都非常不错。还有鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的，它们的营养价值和鸡蛋也稍有不同。

3.海鱼: 海鱼富含丰富的蛋白质和各种矿物质，特别是钙铁锌，多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙。海鱼的种类非常多，在这里我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等，这些鱼是我孕期经常吃的，感觉非常不错，孕妈妈也可以根据自己的喜好选择。

4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富，且受污染也少些。蔬菜含有膳食纤维，孕妇多吃蔬菜不但可以润肠通便、缓解便秘，还能补充维生素为身体抗氧化。大家把蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会，这样容易祛除一些残留农药和寄生虫。



5.肉类: 猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜，不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的，对于贫血的孕妈妈来说最好吃一些红肉补铁。肉虽然营养好，不过孕期不要吃肉太多了，不然对于缺乏运动的孕妈妈容易引起肥胖。

孕妇需要注意饮食营养的均衡和多样化，以下是一些适合孕妇食用的营养菜谱家常菜做法：

1. 酸辣土豆丝

所需材料：

1. 土豆 2个

2. 青红椒各半个

3. 大葱半支

4. 醋、盐、糖、生抽、白胡椒粉适量

5. 植物油 适量

制作步骤：

1. 土豆去皮切成细丝，青红椒和大葱也切成细丝备用。

2. 热锅凉油，将土豆丝炒熟至金黄色捞出备用。

3. 锅中加热适量植物油，倒入青红椒丝和葱花略炒。

4. 倒入炒好的土豆丝，加适量盐、白胡椒粉、糖、生抽和醋调味，翻炒均匀。

5. 最后加入适量黄花菜或者木耳提味，即可装盘享用。

2. 番茄炒蛋

所需材料：

1. 鸡蛋 3-4个

2. 番茄 1个

3. 大葱半支

4. 盐、糖、生抽适量

5. 植物油 适量

制作步骤：

1. 番茄切成小块，大葱切成葱花备用。

2. 鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中煎成蛋皮，捞出备用。

4. 锅中再加入适量植物油，倒入番茄块和葱花略炒。

5. 倒入煎好的鸡蛋，加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

所需材料：

1. 鲫鱼 一条

2. 嫩豆腐 一块

3. 青菜若干

4. 生姜适量

5. 盐、胡椒粉适量

制作步骤：

1. 鲫鱼去掉内脏和鳞片，洗净备用。

2. 嫩豆腐切成小块，青菜洗净切段，姜切片备用。

3. 锅中加入适量水烧开，将鲫鱼放入水中煮熟捞出。

4. 锅中再次加入清水，放入青菜和姜片，煮沸后加入豆腐块，煮至豆腐熟软。

5. 最后放入煮好的鲫鱼块，加盐、胡椒粉调味即可。

温馨提示：

1. 孕妇在食用时要注意食材是否新鲜、干净，还要避免食材中含有致畸物质。

2. 上述菜品仅供参考，具体制作过程及配料应以自己的口味为准。

3. 孕妇食用时应适量，不宜暴饮暴食，以免引起不适。如有任何身体不适，应及时就医。

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