芡实的功效与作用（芡实的功效与作用图片）

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芡实的功效与作用

芡实的性味甘、涩、平，归脾经和肾经，它的功效是益肾固精、补脾止泻、除湿止带，可用于治疗遗精、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊带下等症状。芡实这个药在历代本草中都有收载，例如《本草求真》中提到芡实味甘、补脾、利湿、而且它的药性涩，能收敛，所以是健脾除湿、涩肠止泻之佳品。

芡实以种子内的种仁供食用，称芡米或鸡头米。芡米营养价值高，可生食或煮食，亦可入药，有健脾、益肾、涩精之功效。芡实的叶柄、花梗称芡秆或鸡头秆，是深受市场青睐的时鲜蔬菜。芡实叶大肥厚，浓绿有皱褶，花色明丽，花形奇特，可作水生花卉观赏。

芡实具有多种药用价值，主要包括以下几个方面：补脾益肾：芡实可以补充脾肾的精气，对于脾肾虚弱、食欲不振、腰膝酸软等症状有很好的治疗作用。固精止泻：芡实可以固精止泻，对于男性遗精、女性带下等症状有很好的疗效。清热化痰：芡实可以清热化痰，对于咳嗽、痰多等症状有很好的治疗作用。

芡实的功效与作用：1补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。2遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。

芡实的功效与作用及食用方法

芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素，能够起到抗衰老的作用，对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多，但不宜过量食用。食用方法：芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。

固精止泻：芡实可以固精止泻，对于男性遗精、女性带下等症状有很好的疗效。清热化痰：芡实可以清热化痰，对于咳嗽、痰多等症状有很好的治疗作用。改善肝功能：芡实可以改善肝功能，对于肝火旺盛、口苦咽干等症状有很好的疗效。芡实的食用方法 芡实可以作为一种食材来食用，也可以用来制作中药。

芡实是一种营养丰富的食材，煮熟后可以用来制作很多美食，例如： 芡实粥：将煮熟的芡实加入米粉中一起煮成粥，口感绵软，营养丰富。 芡实糊：将芡实煮熟后捣成糊状，加入糖、牛奶等调味品，做成甜品。 芡实饼：将芡实煮熟后加入面粉、糖等制成面团，擀成饼状，煎熟即可。

芡实的性味甘、涩、平，归脾经和肾经，它的功效是益肾固精、补脾止泻、除湿止带，可用于治疗遗精、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊带下等症状。芡实这个药在历代本草中都有收载，例如《本草求真》中提到芡实味甘、补脾、利湿、而且它的药性涩，能收敛，所以是健脾除湿、涩肠止泻之佳品。

芡实是药材吗?

不一样芡实，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。 有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 另外，芡实为观叶植物。

-40分钟。煮芡实需要30-40分钟是因为芡实是一种比较难煮熟的中药材，其外壳较硬且质地较韧，需要一定的时间才能煮熟。在煮芡实的过程中，需要使用大火煮开，然后转小火慢炖，这样可以保证芡实充分煮熟，同时也不会破坏其药效。因此带硬壳的芡实煮30至40分钟可以吃。

芡实：[qiàn shí] 。芡实产于我国南北各省，从黑龙江至云南、广东。生在池塘、湖沼中。药材性状：呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。气微，味淡。

芡实是一种中药，别名鸡头、鸡头芽、鸡头莲花、花椒藕、照实等，是黄芩干燥成熟的种子，适用于慢性腹泻、尿频、睡眠精液、妇女多腰椎酸等，另外黄芩是观赏植物，在中国园林中，水景以荷花、睡莲、香蒲等植物为主，尤以野趣为主，平时要注意饮食清水为，多喝水。

芡实煲汤的搭配方式十分丰富，它能与多种食材结合，呈现出丰富的口感和营养。主要可以分为两类：肉类和药材类。肉类方面，如猪肉、牛肉，是常见的选择，可以煮成营养丰富的芡实肉汤。药材类则包括枸杞、莲子、百合和山药等，这些药材与芡实一起熬制，能提供更全面的滋补效果。

芡实是一种药食两用的中药材，其中含有的营养物质对身体有很好的滋补作用，适量食用以后，具有很好的滋补脾肾的食用功效。一般情况下，芡实分生用和炒用两种食用方法。

芡实是什么东西?

鸡头米是新鲜的芡实种子，而芡实是干燥的成熟种子本质上鸡头米就是芡实，只是在叫法上不同而已，它们是一种植物的种子。

芡实和鸡头米是同一种东西。芡实是学名，因为很像鸡头，所以又称“鸡头米”，两者之间没有任何的不同，只不过叫法不同而已。鸡豆米一般是指新鲜的芡实，它也是一味常用的药食两用药材，有“水中人参”的美誉。芡实、睡莲科芡属一年生水生草本植物。

芡实 qian shi ，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。 有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 另外，芡实为观叶植物。

鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。

问题一：“芡实”在哪里能买到啊？超市里有卖的吗？ “芡实”是中药材，在中药店可以买到。问题二：什么是芡实，哪里有卖？ 学名： 芡实 Euryaie ferox 别名： 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕性 味： 甘、平、涩，无毒。芡实 又名鸡头子。成分： 芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等。

鸡头米又称苏芡，是芡实的一种，水八仙之一，原产地在苏州的芡实称为苏芡，睡莲科水生草本植物芡的种仁，分新鲜和干米两种成品，又称水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实。 鸡头米的生长环境需要水深和水质清澈的水域。它通常在夏季和秋季成熟，是一种秋季水果。